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商品概要 木の屋石巻水産美里町直売所が厳選した「味わいも栄養分にもこだわり抜いた缶詰」を是非一度お試しください。
原料の調達や鮮度管理など、缶詰として産地の品質を全国にお届けすることが難しい食材や調理法に 敢えて挑戦したこだわりの缶詰、味わいや食感、栄養分まで木の屋の自信作に仕上がっています。
その土地に行かないと味わうことが出来ない「旬」な食材の美味しさを缶詰に閉じ込めるのが 木の屋の「フレッシュパック製法」です。
そのフレッシュパック缶詰だけを詰め合わせたセット品です。
刺身でも美味しく食べられる新鮮なさば、さんま、いわし、石巻港へ水揚げされたブランド銀鮭「金華ぎん」を 鮮魚のまま贅沢に使用、冷凍原料は一切使用しない季節限定生産のフレッシュパック製法の各種缶詰。
地元産の醤油や味噌、ミネラル分が豊富でコクが深い味わいの喜界島産・粗糖で味付けした「秋冬さば味噌煮」 「さんま醤油味付」「さんま味噌甘辛煮」「いわし味噌煮」「いわし?油味付」「金華サーモン醤油煮」 そして、食塩のみを使用し素材の旨味を最大限に引き出すためシンプルに仕上げた「金華サーモン水煮」「秋冬さば水煮」
【木の屋の3つのこだわり】
◆地元に水揚げされた魚を鮮魚のまま加工 朝獲れの冷凍していない魚を早ければ当日の昼までに缶詰に加工。
これが木の屋独自の「フレッシュパック製法」です。
◆無添加、無着色で素材の美味しさをそのままお届け 新鮮な魚の、本物のおいしさをお届けしたい。
その思いのもと、保存料などの食品添加物を極力使用せず 安心、安全な製品づくりを心がけています。
◆日本中から調味料を厳選 日本の魚のうまみには、日本でつくった調味料が一番だと考えています。
例えば、醤油は地元の無添加醤油、砂糖は鹿児島の喜界島産の粗糖、塩は讃岐産の塩を使用しています。
事業者名:木の屋石巻水産美里町工場 連絡先:0229-87-5593 検索ワード:食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 秋冬さば味噌煮 170g×1缶 秋冬さば水煮 170g×1缶 さんま醤油味付 170g×1缶 さんま味噌甘辛煮 170g×1缶 いわし味噌煮 170g×1缶 いわし?油味付 170g×1缶 金華サーモン醤油煮 170g×1缶 金華サーモン水煮 170g×1缶 賞味期限 製造日から3年 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送致します。
アレルギー 小麦、さけ、さば、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 ・秋冬さば味噌煮 ・秋冬さば水煮 ・さんま醤油味付 ・さんま味噌甘辛煮 ・いわし味噌煮 ・いわし醬油味付 ・金華サーモン醤油煮 ・金華サーモン水煮 原材料名 ・秋冬さば味噌煮 さば(宮城県産)、砂糖、味噌、でん粉、食塩(一部にさば・大豆を含む) ・秋冬さば水煮 さば(宮城県産)、食塩(一部にさばを含む) ・さんま醤油味付 さんま(宮城県産)、しょうゆ、砂糖(一部に小麦・大豆を含む) ・さんま味噌甘辛煮 さんま(宮城県)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、唐辛子(一部に大豆を含む) ・いわし味噌煮 真いわし(宮城県)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、(一部に大豆を含む) ・いわし醬油味付 真いわし(宮城県)、醤油、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む) ・金華サーモン醤油煮 ギンザケ(宮城県産・養殖)、しょうゆ、砂糖、(一部に小麦・大豆・鮭を含む) ・金華サーモン水煮 ギンザケ(宮城県産・養殖)、食塩 賞味期限 製造日から3年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 株式会社木の屋石巻水産 宮城県石巻市魚町一丁目11-4 事業者情報 事業者名 木の屋石巻水産美里町工場 連絡先 0229-87-5593 営業時間 10:00~16:00 定休日 毎週月曜日・お盆・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1)福祉関連事業
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