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※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 三陸の自然が育んだブランド銀鮭「伊達のぎん」お刺身サーモン
■「南三陸ホテル観洋」で味わえる極上の味覚 南三陸町で養殖される銀鮭「伊達のぎん」 厳格な管理のもと三陸の豊かな自然の中で手をかけて育てられ、脂質・鮮度ともに日本最高峰の銀鮭です。
■銀鮭の中でも最高級ブランドと呼ばれる「伊達のぎん」 宮城県内の特定の生産者が宮城県漁協の指導のもと、養殖している特別な銀鮭が「伊達のぎん」と呼ばれます。
その魚体は三陸の育む豊かな海で2kg以上までに成長し、5月から6月頃に漁のピークを迎えます。
身は、脂のりが良く、ツヤツヤと色鮮やかなオレンジ色です。
餌にこだわった銀鮭は臭みが無く、脂が程よくのっていて、とろける食感。
「伊達のぎん」でしか味わえない感動をぜひご堪能ください。
■養殖銀鮭発祥の地「南三陸」 国内で流通している銀鮭はほとんどが養殖銀鮭。
そのうちの90%が宮城県南三陸町で養殖されています。
1975年に南三陸町(志津川町)で試験的に養殖が開始され、そこから日本での養殖が広がっていきました。
■徹底した品質管理 伊達のぎんは、他の養殖銀鮭とは異なり、餌の管理・生産・販売まで宮城県漁協が徹底した管理を行っている銀鮭です。
同じ卵・稚魚・餌を使用し、同じ方法で養殖しているので、個体ごとの味に差はありません。
さらに、均一に餌を与えることで銀鮭の発育を平均的に保っています。
■高鮮度のお刺身用加工 皮・中骨・腹骨・小骨まで取除いた「トリムE加工」を行っているため、普段、魚をさばかない方でも簡単に調理が可能です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
内容量宮城・三陸産「伊達のぎん」銀鮭「お刺身サーモン」半身 約700g 賞味期限製造日より冷凍保存で180日間 保存方法:冷凍庫(マイナス18℃以下) アレルギー表示 (特定原材料)さけ(鮭) 配送方法冷凍 事業者株式会社阿部長商店(南三陸ホテル観洋 売店EC) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
サーモン 宮城 三陸産 「伊達のぎん」 銀鮭 「お刺身サーモン」 約700g 三陸の自然が育んだブランド銀鮭「伊達のぎん」お刺身サーモン
■「南三陸ホテル観洋」で味わえる極上の味覚 南三陸町で養殖される銀鮭「伊達のぎん」 厳格な管理のもと三陸の豊かな自然の中で手をかけて育てられ、脂質・鮮度ともに日本最高峰の銀鮭です。
■銀鮭の中でも最高級ブランドと呼ばれる「伊達のぎん」 宮城県内の特定の生産者が宮城県漁協の指導のもと、養殖している特別な銀鮭が「伊達のぎん」と呼ばれます。
その魚体は三陸の育む豊かな海で2kg以上までに成長し、5月から6月頃に漁のピークを迎えます。
身は、脂のりが良く、ツヤツヤと色鮮やかなオレンジ色です。
餌にこだわった銀鮭は臭みが無く、脂が程よくのっていて、とろける食感。
「伊達のぎん」でしか味わえない感動をぜひご堪能ください。
■養殖銀鮭発祥の地「南三陸」 国内で流通している銀鮭はほとんどが養殖銀鮭。
そのうちの90%が宮城県南三陸町で養殖されています。
1975年に南三陸町(志津川町)で試験的に養殖が開始され、そこから日本での養殖が広がっていきました。
■徹底した品質管理 伊達のぎんは、他の養殖銀鮭とは異なり、餌の管理・生産・販売まで宮城県漁協が徹底した管理を行っている銀鮭です。
同じ卵・稚魚・餌を使用し、同じ方法で養殖しているので、個体ごとの味に差はありません。
さらに、均一に餌を与えることで銀鮭の発育を平均的に保っています。
■高鮮度のお刺身用加工 皮・中骨・腹骨・小骨まで取除いた「トリムE加工」を行っているため、普段、魚をさばかない方でも簡単に調理が可能です。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。