特産品説明 名称

【ふるさと納税】
カレーショップばん 宮崎産若鶏のチキンカレー5食セット 内容量 チキンカレー（280g）×5食 原材料 野菜(ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ)、鶏肉、小麦粉、チャツネ、牛乳、はちみつ、肉エキス(ビーフ、チキン)、食用油脂(牛脂、豚脂、乳脂、鶏脂、大豆油)、リンゴペースト、トマトペースト、リンゴ酢、粉乳、カレー粉、米粉、食塩、香辛料、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素 アレルギー 乳・小麦・牛肉・鶏肉・大豆・りんご 賞味期限 90日 配送温度帯 冷蔵 説明 カレーショップばんのチキンカレーは「牛肉の入っていないビーフカレー」に「とろとろチキンボール」を入れた「チキンボール入りのビーフカレー」になります。
チキンカレーはカレーを作る段階で鶏肉を入れて一緒に煮込む際、どうしても煮込みが甘くなってしまうため、カレーショップばんでは鶏肉をビーフカレーベースの秘伝のたれで別調理しております。
そのため、カレーとの相性バッチリでとろっとろのチキンボールを作ることができるのです。
◎チキンボールへのこだわり◎ 「No.1ではなくOnly.1」のチキンボールを目指して苦節10年、カレーショップばん独自の製法で作られるチキンボールは、皆様のお口に届くまでに丸3日ほどかかります。
はじめに宮崎産の若鶏のもも身を一つ一つ手作業で骨や脂を抜いて形を作り上げます。
次に、作り上げた大量のもも肉達を下茹でしてアクを丁寧にとっていき雑味をなくします。
そののち、下茹でしたもも肉達を丁寧に洗ってから秘伝のタレで丸一日じっくり弱火で煮込んで煮込んで煮込み続けます。
最後に、火を止めてから丸一日置く事でしっかりとタレの味が浸透していきます。
こうやって自慢のチキンカレーが皆様の元へと届くのです。
注意事項
※配送不可地域：離島 提供事業者 有限会社バオバブの木 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】
カレーショップばん 宮崎産若鶏のチキンカレー5食セット