畜産王国・都城より一年間お届けする、牛・豚定期便。
『仕事も趣味も“肉切り”!』の肉職人が、日常のお肉料理に使い勝手の良いものを届けたい、との思いを込めてセレクトしました。
切り方や部位によって、異なる食感や味わいを楽しめるのが牛肉の魅力。
バラなど脂ののった部位は、濃厚な旨味と上品な甘みを併せ持ち、料理に深みをプラスしてくれます。
スライスやステーキは、その圧倒的な存在感で「ワンランク上の食卓」に彩り、豊かな風味とあふれ出る肉汁を堪能できます。
黒豚は、「切り落とし」と「味噌漬け」を小分けパッケージでお届けしますので、冷凍庫のストックに便利! ご家族にも単身の方にも使いやすいラインナップの定期便です。
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■おすすめレシピ
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■ ≪宮崎牛バラ切り落とし≫脂身の濃厚な旨味がお米と相性抜群!大根おろしを添えた「おろし牛丼」でさっぱりと。
≪黒豚切り落とし≫豚汁やカレー、炒め物など和食にも洋食にも中華にも万能! ≪宮崎牛ローススライス≫“とろけるような柔らかさ”と“豊かな風味”をシンプルに味わえる、しゃぶしゃぶやすき焼きがおすすめ! ≪黒豚ロースみそ漬け≫冷蔵室で時間をかけて解凍した後、フライパンにお肉を乗せて火をつけてください。
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※熱したフライパンに乗せると焦げやすいのでご注意ください。
)蓋をして弱火〜中火で蒸し焼きのような状態で焼いていただくと、柔らかくてジューシーに。
≪宮崎牛サーロインステーキ≫オススメの焼き加減は、“レア”。
片面を焼いて裏返したら、反面は余熱で火を通す程度でOK!きめ細やかなサシからあふれる肉汁が食欲を刺激します。
≪宮崎牛リブロース鉄板焼き用≫ダイナミックなリブロースは、そのまま鉄板またはフライパンで豪快に焼いていただくのがおすすめです。
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■概要 レビューを投稿して、「旨味なんこつ」をもらおう!先着200名様限定★レビューキャンペーン♪
■プレゼント対象条件 本返礼品にご寄附いただき、返礼品到着後に商品レビューを投稿 皆さまのレビュー、お待ちしております!! 商品詳細 名称
【ふるさと納税】
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使える!まるゆうの牛&豚定期便(12ヶ月) 内容量セット内容は画像、及びページ下部の
【各月の内容詳細】
をご覧ください。
※黒豚ロースみそ漬けはにんにくを使用しております。
※画像はイメージです。
※セット内容の変更、配送月の指定はいたしかねます。
予めご了承ください。
※冷蔵室で時間をかけて解凍していただくことをおすすめします。
配送温度帯冷凍 消費目処または賞味期限
【出荷日より冷凍保存で30日】
・宮崎県産宮崎牛(バラ切り落とし、ローススライス、サーロインステーキ、リブロース鉄板焼き) ・都城産黒豚ウデ・モモ切り落とし
【製造日より冷凍保存で300日】
・都城産黒豚ロースみそ漬け
※発送の時点で「150日以上」期限があるものを使用します。
地場産品に該当する理由(宮崎牛):都城市内で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、宮崎県内の複数自治体で肥育された牛と混在することが避けられないもの (黒豚切り落とし):都城市内で生産されたもの (黒豚ロースみそ漬け):都城市内で生産された豚肉(原材料の重量で半分以上)を、区域内で製造・成型したもの 販売者合同会社まるゆう 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています。
卵乳成分小麦えびかに 落花生そばあわびいかいくら オレンジカシューナッツキウイフルーツ牛肉くるみ ごまさけさば大豆鶏肉 バナナ豚肉まつたけももやまいも りんごゼラチンアーモンド魚介類
◆使用するアレルギー物質(29品目中) 小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉・りんご 各月の内容詳細 1月 4月 11月 名称宮崎牛バラ&黒豚ウデ・モモ切り落としセット(合計1.7kg) 内容量・宮崎牛バラ切り落とし 500g×1P ・都城産黒豚ウデ・モモ切り落とし 300g×4P 2月 5月 8月 12月 名称宮崎牛ローススライス 内容量宮崎県産宮崎牛 ・ローススライス 500g×1P 3月 6月 9月 名称都城産黒豚ロースみそ漬け 内容量都城産黒豚ロースみそ漬け 100g×9枚
※にんにくを使用しております。
7月 名称宮崎牛サーロインステーキ 内容量宮崎県産宮崎牛 ・サーロインステーキ 200g×2枚
※塩コショウ・ステーキソース付き 10月 名称宮崎牛リブロース鉄板焼き用 内容量宮崎県産宮崎牛 ・リブロース鉄板焼き用 300g×2枚 ページの上へ戻る
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