「上村和牛」とはカミチクグループの自社農場であるカミチクファームで育てられた黒毛和牛のブランドです。
カミチクでは一貫体制の6次化スタイルのもとエサづくりからこだわって育てており、その中でも西都農場は自社農場で産まれた自家生産牛のみを導入して肥育しています。
西都育ちの上村和牛の中でも4等級・5等級の黒毛和牛を厳選してそれぞれ「スライス・焼肉・ステーキ」にしました。
定番のスライス・焼肉は霜降り・赤身の食べ比べを楽しめるようにセットにしているので好みが別れるご家族や気分に合わせてお楽しみいただけます。
焼肉屋で人気の希少部位「ヒウチ・イチボ」は焼肉屋でも人気の希少部位ですのでレア～ミディアムに仕上げて塩やわさびで食べるのがおススメです。
ハラミ・サガリももちろん西都育ちの黒毛和牛！ タレ漬けの必要がないぐらい臭みがなくて柔らかく、カットしてそのままお届けしますのでお好きな味付けでお楽しみください。
カミチクが誇る安全で安心の上村和牛をお届けします。


《解凍方法》
前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。

※夏場は室温にご注意ください。


《注意事項》

※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。

※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。

※解凍後にでるドリップ(肉汁)はかるく拭き取ってご使用ください。
◎トレーの形状が変更になる可能性がございます。


【発送開始月について】
決済月12月・1月・2月・・・4月発送開始 決済月3月・4月・5月・・・7月発送開始 決済月6月・7月・8月・・・10月発送開始 決済月9月・10月・11月・・・1月発送開始
※各月下旬発送予定です。
商品説明名称『上村和牛』特選牛肉

【定期便】
全4回（1.4.7.10月お届け）産地名 宮崎県産内容量

【1月発送のお品】

●宮崎県産黒毛和牛ハラミ焼肉200g×1
●宮崎県産黒毛和牛サガリ焼肉200g×1

【4月発送のお品】

●4等級以上宮崎県産黒毛和牛霜降り焼肉200g×1
●4等級以上宮崎県産黒毛和牛赤身焼肉200g×1

【7月発送のお品】

●4等級以上宮崎県産黒毛和牛ヒウチステーキ200g×1
●4等級以上宮崎県産黒毛和牛イチボステーキ200g×1

【10月発送のお品】

●4等級以上宮崎県産黒毛和牛赤身スライス200g×1
●4等級以上宮崎県産黒毛和牛霜降りスライス200g×1 　 消費期限 冷凍保存(60日以上）原材料牛肉 加工業者株式会社　カミチク鹿児島市上福元町6921-1 備考

【配送】

※食品衛生・品質管理の世界基準「ISO22000」を取得した鹿児島県の加工業者よりヤマト運輸冷凍便にてお届けいたします。
鹿児島の工場より直送の為、発送通知は出来ません。
お届け指定日等はお受けできませんので、ご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 産業の振興に関する事業（農林水産業関係）
(2) 産業の振興に関する事業（商工業関係）
(3) 産業の振興に関する事業（観光業関係）
(4) 青少年の健全育成及び学校教育に関する事業
(5) 保健及び福祉に関する事業
(6) その他市長が必要と認める事業 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載いただいたご住所へお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間を目途に、お礼の特産品とは別に本市より発送いたします。