製品仕様 商品説明 日之影町産のゆずをたっぷり使用した手作りドレッシング。
味噌ベース、塩ベースどちらもサッパリとしていてどんなお野菜にも合います。
ゆずの果皮粉末100％の「ゆずの華」はお好みのお料理にひと振りで柚子風味に。
「柚子七味唐辛子」と同様、うどんなどの麺類、お漬物、お味噌汁などによく合います。
日之影産青柚子の表皮のみをすりおろし、自家栽培の青唐辛子を調合して作った「柚子ごしょう」はピリリと癖になる味。
焼き鳥湯豆腐、から揚げやお刺身におススメです。
「練り柚子唐がらし」は完熟柚子の表皮と赤唐辛子をミックスしたもので、特に柚子の香りを楽しみたい方に喜ばれています。
名称 調味料 内容量 味噌ベース ゆずドレッシング：200ml 塩ベース ゆずドレッシング：200ml 柚子ごしょう：80g 練り柚子唐がらし：80g 柚子七味唐がらし：25g 柚子の華：8g 保存方法 常温 発送元 日之影町村おこし総合産業(株) 関連キーワード 日之影 柚子 ドレッシング 香辛料 セット 柚子胡椒 ゆず胡椒 唐辛子 調味料 香辛料 日之影町村おこし総合産業 地場産品に該当する理由 町内産柚子及び唐辛子を100％使用し、区域内事業主が町内において全ての製造・加工全ての工程を行い、ドレッシングと香辛料としてセット販売しているもの。
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