名称

【馬肉】
よくばりアスリートセット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 肉のスズキヤ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 信州では、馬肉を「桜肉」とも呼びます。
信州は馬肉文化花咲く土地柄で、信州全土で馬肉をよく食べます。
古代朝廷の直轄牧場(官ノ牧)の実に半分が信州にあって、 馬肉を食す文化が育ったと言われています。
馬肉は身体のほてりをとり、そのアブラは「馬油」としても使われてきました。
ほのかな甘さ、とろける濃厚な旨味が自慢の馬肉。
とても栄養価が高い馬肉を味わっていただきたくて、 よくばりアスリートセットをご用意いたしました。
特に赤身に味があり、歯ごたえが良い割に甘くさっぱりと召し上がれます。
このセットでは馬肉(さくら肉)を存分に味わっていただくため、4種類のセットをお届けします。

※馬刺しは、仕入れ状況によって赤身・霜降りのどちらかとなります。
(お選びいただけません)
■生産者の声 1)「お求めやすい品」と「安心・美味しい・楽しい!」を実現するのに国境はないと思いますが、地場産・国産を優先します。
・ 肉屋の目で選んだ素材に、スズキヤの味と遠山郷の風情を、プラスアルファします。
・ こんなの他で味わえない!(スズキヤ独特・独自の一般向けの品)を、作ってご提供するのが、わが店の道です。
・ 皆さんに喜んでもらうのが、私たちの仕事。
お肉を食べて元気に明るく暮らしてほしいんです。
2)「辺ぴ」とか、「こんな山の中で」と言われる信州遠山郷で製造 ・ 山、川、空気、水も、遠山の衆の気質・気概も、昔の知恵や人情豊かな暮らしも、スズキヤの家業や感性を育んでくれました。
3)志を持つ ・ 遠山の衆が「村の誇り」に思ってくれる製品を目指します。
・ 地域の雇用、家族や好きな人に自慢できる職場にしたい。
・ ふるさと保全、ふるさと支援、村おこしの一助になりたい。
・ 動物の命、食べる人の気持ち、を大切にします。
・ 仕入れ先や皆様と、信頼の絆を結びたい。
・ 寄付者様はもちろん、同業者も納得する品質を目指します。
・ 「メッセージは、食べてもらえば伝わる」・・・そういう製品づくり。

■お礼品の内容について ・馬刺し(赤身or霜降り)
※お選びいただけません[150g～210g] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日 ・馬ほほ肉厚切り　チリ味(焼用馬肉)[約250g] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日 ・馬ちゃん(味付け馬モツ)[約260g] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日 ・さくらジンギス(焼肉用味付け馬肉)[約260g] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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