名称 ラム肉グリルセット 保存方法 冷凍 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 肉のスズキヤ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 美味しいのはもちろん、カルニチンが多く、ヘルシー思考の人に大人気! 最近、羊肉が特に注目を浴びています。

◆プレミアムラムジン金印　1袋 約160g 　最高級の仔羊肉を使ったジンギスカン。
　ラムの前脚の肉を使っていて厚めに切ってあります。

◆ラム特上肉　1袋 約160g 　香り高く美味しいラムの特上肉です。
一頭の羊から500g位しか取れない希少部位を使用。
　ラムの最も美味しい部位の一つで、焼いて市販のタレをつけて召し上がっても美味しく召し上がれます。

◆ラムスペアリブ(ジンギス味) 1袋 約270g 　ラムのスペアリブをスズキヤ特製ダレに漬け込み、しっかり揉み込んだ逸品。
　オーブンやグリルまたは、炭火でゆっくり焼いてください。
　味が付いているので、そのままかじりつくだけ!骨までしゃぶって美味しくお召し上がりください。

◆ラムチョップ　3～4本 200～230g 　羊と言えば「骨付き背肉(ラムチョップ)」と言われるほど、定番中の定番です。
　脂肪分が少ないので、バター焼きやオイル焼きがオススメ。
　シンプルに塩コショウでも。
BBQに欠かせません!
◆ラム角切り　1袋 245～260g 　柔らかいラムなので、サイコロステーキやカツ・唐揚げにも向いています。
　脂も甘くてラム好きにはたまりません。
　塩コショウやお好みのソースでお召し上がりください。
仔羊のお肉はラム。
前歯に永久歯が生えた羊をマトンといいます。
ラム肉はお肉の色も淡くて、マトンとはまた違った肉質と脂の風味です。
コレステロール含有量は魚肉と同程度と言われています。

■生産者の声 1)「お求めやすい品」と「安心・美味しい・楽しい!」を実現するのに国境はないと思いますが、地場産・国産を優先します。
・ 肉屋の目で選んだ素材に、スズキヤの味と遠山郷の風情を、プラスアルファします。
・ こんなの他で味わえない!(スズキヤ独特・独自の一般向けの品)を、作ってご提供するのが、わが店の道です。
・ 皆さんに喜んでもらうのが、私たちの仕事。
お肉を食べて元気に明るく暮らしてほしいんです。
2)「辺ぴ」とか、「こんな山の中で」と言われる信州遠山郷で製造 ・ 山、川、空気、水も、遠山の衆の気質・気概も、昔の知恵や人情豊かな暮らしも、スズキヤの家業や感性を育んでくれました。
3)志を持つ ・ 遠山の衆が「村の誇り」に思ってくれる製品を目指します。
・ 地域の雇用、家族や好きな人に自慢できる職場にしたい。
・ ふるさと保全、ふるさと支援、村おこしの一助になりたい。
・ 動物の命、食べる人の気持ち、を大切にします。
・ 仕入れ先や皆様と、信頼の絆を結びたい。
・ 寄付者様はもちろん、同業者も納得する品質を目指します。
・ 「メッセージは、食べてもらえば伝わる」・・・そういう製品づくり。

■お礼品の内容について ・プレミアムラムジン金印[約160g×1袋] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日 ・ラム特上肉[約160g×1袋] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日 ・ラムスペアリブ(ジンギス味)[約270g×1袋] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日 ・ラムチョップ[200～230g(3～4本)] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日 ・ラム角切り[245～260g×1袋] 　　加工地:長野県飯田市 　　賞味期限:出荷日+冷凍で90日
■注意事項/その他
※仕入状況により産地が変更となる場合がございます。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


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