・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
松治郎について 長野県は全国有数の米どころ。
その中でも、南信州の上伊那は酒米の栽培が盛んです。
上伊那地区で生産される長野県産の3種類の酒米で仕込んだ、純米から純米大吟醸酒の飲み比べセットです。
いずれも契約農家で栽培されたお米を、当社が自家精米して、使用しております。
黒松仙醸長野県酒造好適米飲み比べ720ml×3本セット 〇純米大吟醸　山恵錦　磨き40（画像左） 長野県が美山錦に換わりうる酒造好適米新品種として開発した「山恵錦（さんけいにしき）」を40％まで磨きました。
余韻の残る吟醸香と共に米の旨味が感じられるお酒です。
純米大吟醸ならではの綺麗さと味の膨らみをお楽しみください。
〇黒松仙醸 純米吟醸 金紋錦（画像中央） 新酒が持っている苦みや酸味が1～2年の熟成期間を経て旨味と調和して独特の個性を放つお酒になる…。
個性的な米の特徴を表現したお酒です。
〇黒松仙醸 辛口純米（画像右） 信州を代表する酒米、美山錦使用。
精米歩合70％ながら雑味をなくし、キレの良さと軽快な味わいを目指しました。
スリムで背筋が一本通ったタイプの辛口純米です。
黒松仙醸長野県酒造好適米飲み比べ720ml×6本セット 〇黒松仙醸 純米大吟醸 プロトタイプ（画像上段左） 超甘口。
酒米ひとごこちの特徴を生かし、透明感のある甘みを追求しました。
試作品を意味するプロトタイプの名がついています。
柔らかくメローな甘みは嫌みがなく、飲んだら忘れられない印象を残すお酒です。
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020」プレミアム大吟醸部門　金賞受賞。
〇黒松仙醸　純米吟醸　美山錦　磨き55（画像上段中央） ほのかな吟醸香の中に米の甘さと酸味のキレが調和するお酒です。
地元高遠産の酒造好適米「美山錦」を使用し、低温発酵で吟醸香を出しつつしっかりとした味わいにしました。
〇黒松仙醸 辛口純米（画像上段右） 信州を代表する酒米、美山錦使用。
精米歩合70％ながら雑味をなくし、キレの良さと軽快な味わいを目指しました。
スリムで背筋が一本通ったタイプの辛口純米です。
〇純米大吟醸　山恵錦　磨き40（画像下段左）　 長野県が美山錦に換わりうる酒造好適米新品種として開発した「山恵錦（さんけいにしき）」を40％まで磨きました。
余韻の残る吟醸香と共に米の旨味が感じられるお酒です。
純米大吟醸ならではの綺麗さと味の膨らみをお楽しみください。
〇黒松仙醸 純米吟醸 金紋錦（画像下段中央） 新酒が持っている苦みや酸味が1～2年の熟成期間を経て旨味と調和して独特の個性を放つお酒になる…。
個性的な米の特徴を表現したお酒です。
〇黒松仙醸　純米無濾過原酒（画像下段右） 華やかな香りと、無濾過原酒らしい複雑な飲みごたえを楽しめるお酒です。
無濾過でビン詰めし、半年以上の熟成して出荷。
リンゴ系の吟醸香と干しブドウのような熟成感が同居する、個性的な味わい。
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020」メイン部門　金賞受賞。
[寄附の使い道 ] 1.南・中央の二つのアルプスが育む自然環境・景観の保全 人類共通の財産である豊かな水や緑などの自然環境や美しい景観の保全などに活用します。
・平成26年6月11日に南アルプスがユネスコエコパークに登録されました。
また、南アルプスは日本ジオパークにも認定されています。
この豊かな自然を守るために、希少な動植物の保護や携帯トイレの普及、登山道整備などに取り組んでいます。
いただいた寄附金は、南アルプスの環境保全にも活用します。
2.観光・産業の充実 天下第一の桜「タカトオコヒガンザクラ」の育成や、観光、農林業、商工業などの産業の振興に活用します。
3.歴史・文化、スポーツの振興 文化財や地域芸能の保存・活用や、「春の高校伊那駅伝」などスポーツの振興に活用します。
4.教育・子育ての充実 未来の日本を支える人材の輩出するための環境整備や人材育成などに活用します。
5.医療・福祉の充実 ふるさとの父・母が健康で安心して暮らせるまちづくりに活用します。
6.市政全般 市政全般に活用します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の 再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄付申込みとなり ますのでご了承ください。
[寄附の使い道 ] 1.南・中央の二つのアルプスが育む自然環境・景観の保全 人類共通の財産である豊かな水や緑などの自然環境や美しい景観の保全などに活用します。
・平成26年6月11日に南アルプスがユネスコエコパークに登録されました。
また、南アルプスは日本ジオパークにも認定されています。
この豊かな自然を守るために、希少な動植物の保護や携帯トイレの普及、登山道整備などに取り組んでいます。
いただいた寄附金は、南アルプスの環境保全にも活用します。
2.観光・産業の充実 天下第一の桜「タカトオコヒガンザクラ」の育成や、観光、農林業、商工業などの産業の振興に活用します。
3.歴史・文化、スポーツの振興 文化財や地域芸能の保存・活用や、「春の高校伊那駅伝」などスポーツの振興に活用します。
4.教育・子育ての充実 未来の日本を支える人材の輩出するための環境整備や人材育成などに活用します。
5.医療・福祉の充実 ふるさとの父・母が健康で安心して暮らせるまちづくりに活用します。
6.市政全般 市政全般に活用します。
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