品名 くるみのジェノベーゼと紅玉りんごバターのセット 内容量 くるみのジェノベーゼ90g紅玉りんごバター105g 原材料 くるみのジェノベーゼ／食用オリーブ油、バジル、クルミ、ナチュラルチーズ（乳を含む）、にんにく、食塩、胡椒、レモン果汁 紅玉りんごバター／りんご（長野県東御市産紅玉）、グラニュー糖、バター（国産）、レモン果汁、澱粉、寒天 発送期日 11月以降順次発送。
11月以降はお申込みから20日以内に発送 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者 株式会社高嶺商会長野県小諸市和田547-21 提供元 ナチュラルファーム　ままらいふ 地場産品に該当する理由 原材料のうち70％を市内で生産された農産物を使用し市外工場で加工されたソースと、原材料のうち80%を市内で生産された農産物を使用し市外工場で加工されたバターのセット(告示第5条第2号に該当)

【数量限定】
ナチュラルファームままらいふ くるみのジェノベーゼ・紅玉りんごバターセット くるみのジェノベーゼは、くるみの生産量日本一を誇る東御市ならではのソースです。
東御市特産のくるみと自社農園で農薬、化学肥料を使用せずに大切に育てたニンニク、バジルの葉を一枚一枚丁寧に収穫して、添加物不使用で作りました。
料理はもちろんお酒のお供にぴったり。
特にワインとの相性が良いです。
また、パンにジャムのようにつけて食べていただくのもおすすめです。
紅玉りんごバターは農薬を極力使わずに大切に育てた長野県東御市産紅玉りんごと国産バターで添加物を使用せずに、素材の味をいかして作りました。
紅玉りんごの酸味とバターのコクのバランス がマッチした味わいをお楽しみください。
子供に安心安全なものを作ってあげたい、そんな想いからはじめました。
ナチュラルファームままらいふの中澤小百合さんは、長野県東御市で西洋野菜、ブルーベリー、リンゴなどを栽培しています。
健康な土づくりに神経質なほどこだわり、お野菜は、農薬を使わずに栽培されています。
リンゴもできる限り農薬を使わずに栽培をされています。
くるみのジェノベーゼや紅玉りんごバターのような、地域の温かみを繊細に引き出した、女性ならではのアイデアが光る加工品づくりにも積極的に取り組まれています。
多くのご家庭で食卓を囲んで、会話が弾む、ままらいふのお野菜や果物、ジャムなどを通してそのお手伝いができれば、そんな思いで日々、栽培に取り組まれています。