名称 銀座豉特選　禅（ぜん）熟成赤糀 内容量 500g×6個 原材料 有機大豆、有機米、食塩 賞味期限 製造日より6ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者 ひかり味噌株式会社飯島グリーン工場 配送方法 常温発送 ふるさといいじま応援寄附金の使途について 飯島町ではみなさまからいただいた寄附を4つの目的・1つのプロジェクトに使わせていただいております。

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銀座豉特選　禅（ぜん）熟成赤糀　長野県飯島町産みそ 有機JAS認定「銀座豉特選　禅（ぜん）熟成赤糀」は熟成による芳醇な香りが特長の有機赤粒味噌です。
冴えのある美しい茜色の表情、しっかりとしたうま味、そして熟成がもたらすコクとまろやかな塩味は毎日の味噌の楽しみを広げてくれます。
原料には、厳しく管理された農場で栽培された有機大豆と有機米、自然の力を利用して結晶させた天日塩を使っています。