名称

【南信州産】
アルプスサーモン(ブロック) 200g×2袋 保存方法 冷凍 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元日本料理葵 配達外エリア 離島 お礼品の特徴 アルプスサーモンは、南アルプス、中央アルプスに囲まれた南信州の清流で大切に育てられ身が引き締まっているのが特徴です。
卵を持たない為、すべての栄養が身に行き渡りしっかりした味わいになります。
日本調理師会師範で日本料理 葵にて腕を振るう中塚敏行が捌いて加工し、冷凍保存したアルプスサーモンをお届けします。
解凍時にはドリップが出にくいように加工してあります。
アルプスサーモンを料理の自由度が高くなるよう、ブロックでお届けします。
解凍後に刺身にするもよし、炙って食べるもよし。
どのような料理にも合います。
刺身等に切る際は半解凍の状態で行うことで切りやすくなります。

■内容量/原産地内容量：アルプスサーモン(ブロック) 200g×2袋原産地：長野県加工地：長野県高森町
■賞味期限加工後から2ヶ月
■原材料虹鱒(養殖、長野県産)、食塩
■注意事項/その他
※画像はイメージです。

※期限は冷凍保存での目安です。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
高森町内のみで加工している。
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あらかじめご了承ください。