南信州の豊かな自然に恵まれた、すばらしい環境・水を使い、愛情込め肥育した安心・安全な、希少価値の高い黒毛和牛肉が、ぎっしり詰まった手作りメンチカツです。
一度食べた人からは、こんなに黒毛和牛がぎっしり詰まっていて、美味しいメンチカツは、他では食べたことがないと、大変ご好評いただいています。
牛肉のひき肉への加工・成形から、メンチカツへの衣付けなどの調理を、当村のたかどや牧場の店舗（たかどやフーズ）にて全て行い、手作りしています。
1）名称　信州たかどや牧場　『黒毛和牛　特製メンチカツ』8個入　 2）産地名　南信州 3）保存方法　冷凍 4）内容量　90g×8個　（4個入×2パック） 5）消費期限　商品ラベルに記載 6）加工業者　たかどやファーム
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