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商品詳細 名称 長野県山形村産 白ヒラタケ「信州プルロット」 内容量 長野県山形村産 白ヒラタケ 1kg 産地名 長野県山形村産 配送温度帯 冷蔵 申込期日 通年お申込み頂けます。

※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただきます。
発送期日 2023年12月上旬頃より発送開始します。

※天候や生育の状況により出荷期間が前後する場合があります。

※お申込み時に「ご不在日」・「日付指定」・「曜日指定」はお受け出来ません。
発送完了時にメールにてヤマト運輸のお問い合わせ番号をご連絡させていただきますので、ヤマト運輸に直接ご依頼お願いします。
詳細 4月22日の全国TV放送”満点青空レストラン”にて紹介されました！ フランス料理には欠かせない平茸「pleurote（プルロット）」 日本では白ヒラタケと呼ばれ、まるで鶏肉のような食感、弾力があり臭みがなく旨味のある希少きのこです。
生産者は元プロサッカー選手の高崎寛之さん。
白ヒラタケを長野県山形村で全国唯一生産しています。
きのこ栽培に適した空気や温度管理のもと、ひとつひとつ丁寧に室内で育てられるため、安心・安全にお召し上がりいただけます。


【特徴】
1. 臭みがなく鶏肉のようなプリッとした食感です。
2.通常のきのこに比べて、臭みがなく食べやすいです。
お子様でも無理なく食べられます。
3. 国内唯一の生産地「長野県山形村」で安全に栽培され、生産地から直接発送致します。


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※画像はイメージです。

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※発送時期は、例年の発送時期になっております。
天候や収穫状況によりお届けが遅れたり、早まることがございます。

※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただきます。

※冷蔵庫でも保存可能ですが、冷蔵室より少し温度の高い野菜室での保存をオススメしています。
提供事業者 信州Farm Land