商品説明 名称 中善酒造店 中乗さん 純米大吟醸 1800ml 内容量 純米大吟醸 1800ml×1本 原材料 米・米こうじ 〈米の品種〉 麹米：契約栽培米　山恵錦(松川村産） 掛米：契約栽培米　山恵錦(松川村産） アレルギー なし 保存方法

【冷暗所】
10～15℃にて、直射日光等紫外線を避けて保存 注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。

※沖縄・離島への配送はできません。

※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。

※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。
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※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
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中善酒造店 中乗さん 純米大吟醸 1800ml 精米歩合39%まで磨いた松川村ファームいちまる産の契約栽培米「山恵錦」で醸した純米大吟醸です。
口に含むと、雑味のない優しい味わいが広がります。
ゆっくりと時間をかけ米の旨みを最大限に引き出しました。
穏やかな香りと滑らかな旨味、後味はすっきりと・・・ 丁寧な造りと技術によってお米の旨味を残し、綺麗な仕上がりとなりました。
杜氏と蔵人の持てる全てを注ぎ込み「五感」で醸した純米大吟醸です。
〈こんなところで作っています〉 「中乗さん 純米大吟醸」は、厳重に管理される蔵前にある横井戸、真っ暗な洞窟の一番奥から、御嶽山系の豊富に湧き出ている天然水を一切の濾過をせず使用しています。
仕込みはもちろんのこと米洗いにも使います。
この上質な軟水で仕込みますと、発酵が穏やかに、味もまろやかな膨らみのある日本酒になりやすいのです。
お酒の原材料となるお米が作られているのが長野県松川村。
松川村は、美しい山々と清らかな水、豊かな土壌に恵まれた地域、農業と酒造りに優しい条件が整っています。
この地で契約栽培された「山恵錦」は、厳しい管理の下で育てられ、その品質は最高です。
自然の恵みを受けた環境が、この純米大吟醸の繊細で豊かな風味を育んでいます。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 村長が指定する事業
(2) 次代に残す安曇野らしい景観の保全、整備に関する事業
(3) 伝統と文化を生かす教育環境の整備に関する事業
(4) ふれあいを大切にする観光振興に関する事業
(5) 安心して暮らせる村づくり事業 特段のご希望がなければ、村政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。