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商品概要 長崎県産のクエを切身加工し鍋セットにしました。
クエは九州ではアラとも呼ばれ、地元長崎では

【おくんち】
等の行事料理として食され、身質は白身で上品な味わいで捨てる部分がなく、皮やアラに含まれるゼラチン質の食感が鍋にピッタリです。
アラの出汁がよく出た締めの雑炊も絶品です。


【製造地】
長崎市三京町 事業者名：長崎県漁連 連絡先：095-850-4426 内容量・サイズ等 クエ切身300g×2 ポン酢20g×4個 昆布15g

【原材料名】


【クエ切身】
クエ（長崎県産）

【ポン酢】
しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス　

【昆布】
昆布（長崎県産） 賞味期限 180日／冷凍品の為、解凍後は賞味期限に係わらずお早めにお召し上がりください。
また、解凍したものを再凍結しますと品質が劣化しますのでご注意ください。
配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、1か月以内に発送　
※12月20日までのご注文（入金）につきましては、年内発送いたします。
アレルギー 小麦、大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 長崎県産くえ鍋セット 産地名 クエ：長崎県産 養殖・解凍 クエ：天然・解凍 消費期限 180日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 加工業者 長崎県漁業協同組合連合会 長崎県長崎市京泊 名称 ポン酢, 原材料名

【ポン酢】
しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス

【昆布】
昆布（長崎県産） 賞味期限 180日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 長崎県漁業協同組合連合会 長崎県長崎市京泊 事業者情報 事業者名 長崎県漁連 連絡先 095-801-2336 営業時間 9:00-16:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始 関連商品

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（1）長崎県の子育て応援
（2）離島の医療・教育支援
（3）動物愛護・ながさき犬猫殺処分ゼロ
（4）重点テーマに基づく主要施策全般 長崎県が重点的に行う予定としている施策は次の通りです。
1．子どもが夢や希望をもって健やかに成長できる社会の実現 2．全世代の豊かで安全・安心な暮らしの確保 3．みんながチャレンジできる環境づくり 〜「みなチャレ長崎」の推進〜 4．「長崎県版デジタル社会」の実現 5．選ばれる長崎県のためのまちづくり、戦略的な情報発信・ブランディング