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商品概要 コーヒーと一緒に味わいたい、とろける食感が驚きのガトーショコラ。
「チョコレートがトロトロのムースのようで濃厚でした。
」とお客様から大好評の味わいは、平戸と所縁深い、 オランダ産のココアパウダーを贅沢に使用し、カカオ含有量がちがう2種のクーベルチュールチョコレートを厳選し、配合。
市場に出回らない希少な長崎県産卵のみでふわふわ、半熟に焼き上げました。
「普通のガトーショコラをイメージしていたら、全然違いました！ 焼いているのだけど、生チョコみたいな口どけで、ふわっとしていて軽い！」とご感想をいただいております。
ガトーショコラの概念を変える、新しい出会いをお楽しみください。


【お召し上がり方】
保存料等の添加物を一切使用しておりません。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

※半熟の焼き上がりでカットが難しいため、6カットでお届けいたします。

■全国に販路を拡大する「心優-Cotoyu Sweets-」 ふるさと納税創業支援制度を活用し、 2016年にスイーツブランド「心優-Cotoyu Sweets-」として起業。
2019年には、平戸市をさらに深く表現した新ブランド「firando」を設立し、心優-Cotoyu Sweets-と共に全国に販路を拡大。
メディアにも多く取り上げていただきながら、地域の女性を7名雇用する2ブランドに成長いたしました。
長崎県平戸市は、江戸鎖国期唯一の交易港として開かれ、ボルトガル、オランダから西洋菓子製法が伝来した、 お菓子の島です。
心優-CotoyuSweets-はお菓子の島の小さなアトリエとして、九州や平戸育ちの素材にこだわり、ひとつひとつ手仕事でお届けしております。
事業者：（一社）長崎県物産振興協会 連絡先：095-821-6580 内容量・サイズ等 半熟ガトーショコラ

【1ホール（15cm）】
賞味期限 冷凍28日　
※解凍後は当日中にお召し上がりください 配送方法 冷凍 発送期日 入金確認後、10日程度でお届けいたします 名称 洋生菓子 原材料名 クーベルチュールチョコレート　粗糖　卵　バター　牛乳　ココアパウダー　小麦粉　生クリーム　粉糖　乳化剤（大豆由来）　香料（一部に乳成分、卵、小麦を含む） 賞味期限 冷凍28日　
※解凍後は当日中にお召し上がりください 保存方法 冷凍保存 製造者 心優-cotoyu sweets- 長崎県平戸市津吉町310−2 事業者情報 事業者名 （一社）長崎県物産振興協会 連絡先 095-821-6580 営業時間 09:00-18:00 定休日 12/29-1/3 関連商品

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（1）長崎県の子育て応援
（2）離島の医療・教育支援
（3）動物愛護・ながさき犬猫殺処分ゼロ
（4）重点テーマに基づく主要施策全般 長崎県が重点的に行う予定としている施策は次の通りです。
1．子どもが夢や希望をもって健やかに成長できる社会の実現 2．全世代の豊かで安全・安心な暮らしの確保 3．みんながチャレンジできる環境づくり 〜「みなチャレ長崎」の推進〜 4．「長崎県版デジタル社会」の実現 5．選ばれる長崎県のためのまちづくり、戦略的な情報発信・ブランディング