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商品概要 古くより受け継がれる長崎の「角煮」は、皮付三枚肉と呼ばれる豚のばら肉を使用し、下茹でを繰り返すことで透きとおるほどに余分な脂分を落とした脂身は程よくあっさりとして、当店秘伝のたれで煮込んで甘辛い旨味が染み込んだ赤身肉が重なり、弾力のある豚皮に包まれ、三身の旨味を味わえる郷土料理です。
真空包装のまま6分ボイルしてお召し上がりください。
電子レンジでの加熱はできませんのでご注意ください。
事業者名：（一社）長崎県物産振興協会 連絡先：095-821-6580 キーワード：角煮家こじま 長崎県 長崎 九州 お土産 お取り寄せ グルメ お取り寄せグルメ ご当地グルメ ご当地 角煮 豚 豚肉 豚角煮 豚の角煮 特産品 取り寄せ 食べ物 食品 内容量・サイズ等 角煮　60g×5個（300g） 原材料名 豚肉(メキシコ産)、醤油(小麦・大豆を含む) 砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス 賞味期限 製造日から常温90日 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、2週間以内に発送 アレルギー 小麦、大豆、豚肉
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名称 角煮 原材料名 豚肉(メキシコ産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から常温90日 保存方法 常温 製造者 有限会社こじま　長崎県長崎市田中町279-1 事業者情報 事業者名 （一社）長崎県物産振興協会 連絡先 095-821-6580 営業時間 09:00-18:00 定休日 12/29-1/3 関連商品

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（1）長崎県の子育て応援
（2）離島の医療・教育支援
（3）動物愛護・ながさき犬猫殺処分ゼロ
（4）重点テーマに基づく主要施策全般 長崎県が重点的に行う予定としている施策は次の通りです。
1．子どもが夢や希望をもって健やかに成長できる社会の実現 2．全世代の豊かで安全・安心な暮らしの確保 3．みんながチャレンジできる環境づくり 〜「みなチャレ長崎」の推進〜 4．「長崎県版デジタル社会」の実現 5．選ばれる長崎県のためのまちづくり、戦略的な情報発信・ブランディング