長崎市の自然の中で育った猪と鹿の肉を、 本場ドイツのスパイスで味付けし、伝統的な製法で仕上げたハムです。
ビールやワインと相性抜群！ ハムサンド、バケットサンドにして食べるのもおすすめです！ 肉質の向上を図るため、捕獲時に十分な放血を行い、1時間以内に解体処理施設で解体を行っています。
衛生的な作業、安全安心を担保した取り組みを評価されて、令和2年に長崎県知事賞を受賞しました。
猪肉は、疲労回復の効果があるビタミンB1やコラーゲン、 鹿肉は、低カロリー・高タンパクで鉄分が豊富です。
栄養たっぷりでおいしいジビエ肉を、 皆様にぜひ食べていただきたいです。
ぜひご賞味ください！ 関連キーワード：イノシシ肉 いのしし肉 シカ肉 ジビエ ハム 加工品 低カロリー 高タンパク おつまみ バケット サンドイッチ 商品説明 名称猪・鹿 ハム 内容量[内容量] 320g以上×2個（猪・鹿各1個） [袋サイズ] 150mm×230mm 原料原産地 長崎市産 加工地 長崎市 賞味期限 製造日から冷凍庫で180日間 アレルギー表示含んでいる品目：なし
※野生イノシシ肉 野生シカ肉 配送方法冷凍 配送期日1週間程度
※在庫の状況次第で、約2週間ほどお待たせする場合がございます。
提供事業者合同会社ながさき夢ファーム #/肉/加工品/ハム・ソーセージ/
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