高級珍味、長崎加工の「えいひれ」です。
大きくて厚みがあり、新鮮な原料を選別しています。
その道10年以上の職人が一枚一枚丁寧に魚を捌き、伝統の調味法で味付け、完成しました。
お酒のお供としてはもちろん、カルシウムも豊富なので子供のおやつとしてもおすすめです。
コラーゲン豊富なエイは美容食としても有名で、女子会のおつまみとしても人気があります。

■お召し上がり方 こげない程度にフライパンやオーブントースターで軽く焼き（2〜3分）、 きつね色程度になったら、キッチンばさみなどで食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。

■より美味しくするために 醤油やマヨネーズ、唐辛子、ゆず胡椒などの お好みの調味料につけると一層美味しくいただけます。
☆長崎珍味株式会社 長崎で水産加工業に従事して約40年になります。
その間、国内外における原材料の産地、加工施設等に足を運び、研究を重ねてまいりました。
地元長崎産をはじめ、厳選された原料のみを使用しております。
創業以来の変わらぬ工法で、真心込めた自慢の製品をぜひご賞味くださいませ。
商品説明 名称

【3回定期便】
長崎名産 えいひれ 計1.5kg（500g×3回）長崎市/長崎珍味 内容量下記内容を毎月1回、計3回お届けします。
500g×1袋 原料原産地
■原材料名 えい（中国産）、上白糖、食塩/ ソルビット、調味料（アミノ酸等）、次亜硫酸Na 加工地 長崎市 賞味期限 冷蔵60日間 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法冷蔵 配送期日お申込み月の翌月より毎月1日〜15日の間に発送いたします。
2回目以降は前回のお届けの約1か月後に発送。
提供事業者長崎珍味株式会社 関連キーワード： エイヒレ えい 肴 おつまみ 干物 #/海産物/加工品/干物/ 単品はこちら！ 長崎名産 えいひれ 500g おつまみ エイヒレ 肉厚 珍味 乾物 肴 長崎市/長崎珍味 そのほかのオススメ関連商品！ 長崎名産 えいひれ 500g 七味入 おつまみ エイヒレ 珍味 乾物 肴 長崎市/長崎珍味

【TBSグルメ番組出演】
長崎名産 えいひれ 200g×2種 紅白セット(七味＆プレーン) 長崎市/長崎珍味 地場産品基準該当理由 長崎市内の加工場にて、鮮魚をさばき、漬け込み、干す工程を行っている。