長崎県優良特産品として認定を受けているお品です。
地元長崎の醤油メーカー(チョーコー醤油)と共同開発。
ご当地食材の飛魚(あご)ダシを使った調味液に漬込んで、新商品「あごだしたらこ」に仕上げました。
自慢できる美味しさです。
唐辛子を使っていない分あごだし感がたっぷり、口の中に広がる絶品の商品に仕上げました。
お料理などに使いやすく、食べやすい切子になっています。
製造工程の段階で切れてしまっただけで「たらこ」の粒子感や美味しさは一本物とは変わりません。
ご自宅でお召し上がり頂けるのは勿論、化粧箱に入っているので贈り物にも喜ばれます。
あごだし たらこ 切子 魚卵 つまみ ご飯のお供 ギフト 冷凍 化粧箱 長崎
【地場産品基準類型理由】
長崎市内で製造・加工されているため (告示第5条第3号に該当) 商品説明 名称 あごだしたらこ切子500g×2箱 化粧箱入り 1000g 内容詳細
■あごだしたらこ 500g × 2箱産地:長崎市 原材料 スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、水飴、砂糖、アミノ酸液、焼き飛魚(あご)、焼き飛魚(あご)だし/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、グリシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 保存方法と注意事項 ー18℃以下で保存 提供者 株式会社大洋食品 工夫やこだわり 「あごだし」は、スッキリとした甘味と独自の旨味が特徴。
この旨味に「焼きあごの粉末」をわずかに追加して出来上がつた商品です。
唐辛子を使っていない分「あごだし」感がたっぷり、口の中に広がる絶品の商品に仕上げました。
環境 HACCP管理を徹底させた衛生的な工場で、原料選別、塩漬け、明太調味漬け、冷蔵熟成、液切り作業を行います。
科学的根拠に裏付けされた、国の定める基準よりはるかに厳しい社内基準による安全衛生の確保、最高の味・食感・見栄えを有する返礼品づくりを行っております。
時期 この返礼品は透明蓋付発泡ステロール容器をスリーブ箱(スライド式の筒状の化粧箱)に入れたパッケージの返礼品です。
デザイン性の高い化粧箱に入っており、お歳暮やお中元へご利用されると、大変喜んでもらえる事間違いなしです。
お礼の品に対する想い 九州を代表する名産品の明太子。
色々ある中で「長崎らしさ」を出すために、地元の老舗企業のチョーコー?油と共同開発したのが「あごだし明太子」です。
「あごだし明太子」の販路拡大に当たり、お客様の声をお聞きしたところ、「あごだしたらこ」も食してみたいという意見が多く、開発した商品が今回の「あごだしたらこ」です。
唐辛子を使っていない分、あごだし感がたっぷり味わえる商品に仕上げています。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化 株式会社大洋食品の商品を選んでいただける寄附者様の半数以上はリピーター様。
新しい寄附者様をもっと増やしていきたいのは勿論ですが、一度選んで頂いた寄附者様が二度三度と寄附して頂き、ご親戚やお友達に自信をもって紹介できる商品作りを目指しています。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ