■初代高野勇助から受け継いだ伝統製法 ★340余年続く一子相伝の伝統技! ★食通好み!ぼらで創る天下の珍味! ★からすみ、ほぐし、茶漬の3種詰合! からすみとからすみ加工品のセットです。
ぼらの卵巣を1週間以上塩で漬け込み、ひとつひとつ丁寧に真水の中で塩抜きをするなど、時間と手間をかけているからこその美味しさ。
肉厚で香りがよく、しっとりとした舌触りで上品な後味です。
からすみほぐしは、からすみをこんがりと焼きパウダー状にしたもので、 パスタをはじめとする食材としてお召し上がりください（からすみパスタのレシピ付き）。
からすみ茶漬はお茶漬けでもふりかけとしても美味しくいただけます。
すべて化学調味料・保存料などは不使用です。

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【地場産品基準類型理由】
長崎市内で製造・加工されているため (告示第5条第3号に該当) 商品説明 名称 からすみ三昧詰合せA/td> 内容詳細 からすみ 88g×1個 からすみほぐし 28g×1個 からすみ茶漬け 40g×1個 原材料 からすみ(ボラの卵巣、食塩) からすみほぐし(ボラの卵巣、食塩) からすみ茶漬(からすみ(ボラの卵巣、食塩)酒、醤油、ごま、本みりん、海苔、昆布、かつお節)(原材料の一部に小麦、大豆、ゴマを含む) アレルギー表記 小麦/ごま/大豆 提供者 有限会社高野屋 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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