安心・安全なおいしさを長年追求し続けているチョーコー醤油。
業界内でもいち早く有機素材を使った商品開発に取り組み、添加物に頼らない製法にこだわっています。
また時代に合わせた商品バリエーションも豊富です。
その中でも定番人気の「超特選 減塩醤油」は、素材のおいしさを最大限引き出した逸品。
通常の塩分の濃口醤油を仕込んだ後、 熟成途中のもろみに旨み成分のもととなる麹を追加することで塩分を下げる「追い麹仕込み」という方法を採用し、 通常の濃口醤油より塩分を50%カット(塩分8.4%)しています。
手間隙を惜しまない昔ながらの製法で、長崎の家庭で愛される味を伝えます。
【商品に対する想い】
塩分を気にされる方や気にされない方にも美味しく賞味いただけます。
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
【地場産品基準類型理由】
チョーコー醤油は長崎市ではブランドとして確立しており、 製造地である近隣市(大村市)の同意を得て取り扱っている返礼品であるため(告示第5条第8号イに該当) 商品説明 名称 超特選!減塩醤油詰合せ(900ml×6本) 内容量 900ml×6本 賞味期限 製造後24ヵ月 提供元 チョーコー醤油株式会社長崎支店 備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、 アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
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あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ