【こだわり】
1.和食料理人が極めた和食の美味しい万能出汁日本料理の原点とも云われる京都にて修行をした料理人により産み出された「万能つゆ」は、かつお節の風味を最大限に活かし、麺つゆに限らず唐揚げの下味つけから卵かけご飯、そして炊き込みご飯、鍋つゆまで様々な用途に使える「つゆ(出汁)」として簡単にお使い頂けます。
2.世界が認めたドレッシング「長崎柑橘ゆうこうドレッシング」着せる・飾る・外側に何かを付け足す「dress」を語源とするドレッシングは、現代の我々の食卓には無くてはならない調味料の一つです。
そのドレッシングを長崎の幻の柑橘と云われる「ゆうこう」と医療業界で熱い注目を浴びる新素材「希少糖」を使い作り上げたドレッシングが『長崎柑橘ゆうこうドレッシング』です。
その特徴は「希少糖」由来の甘さを感じながらも身体に吸収され難い『糖』を使う事によりヘルシーでさっぱりとした味わいに、そしてさらに味わいを欧州トップシェフ達に監修して頂く事により、より洗練された味わいのドレッシングとして仕上がりました。
【強み・特徴】
弊社自慢の発売以来リピート率の高い商品の大容量セットです。
なかでも長崎柑橘ゆうこうドレッシングは世界7ヵ国(フランス、ベルギー、イタリア、ドイツ、シンガポール、台湾、アメリカ)へ輸出され現地の有名レストランやミシュランのスターシェフに愛用して頂いております。
【用途・恩恵】
長崎の希少性伝統柑橘「ゆうこう」と長崎伝統果実「ざぼん(紅まどか)」を使った、「龍の泪シリーズ」や「長崎柑橘」シリーズはそれら柑橘や果物は生産量の少なさと後継者不足の観点から弊社に於いては『未来へ紡ぎたい農作物』として位置付け、様々な商品開発と販売を致しております。
ご寄附頂くことで、生産者 様方へのご支援にも繋がります。
■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当)
■関連キーワード ドレッシング つゆ 出汁 調味料 常温 定期 定期便 商品説明 名称
【全3回定期便】
万能つゆ と 長崎柑橘ゆうこうドレッシング 商品詳細
■1回あたりの内容量・万能つゆ(かつお風味):1000ml×1本・長崎柑橘ゆうこうドレッシング:1000ml×1本
※寄附確認後の翌月より毎月(計3回)お届けいたします。
原材料
【原材料】
●万能つゆ(かつお風味) しょうゆ(国内製造)、魚介エキス(還元水飴、食塩、かつおぶしエキス、かつおのふし(国産)、サバ節(国産)、宗田かつお(国産)、うるめいわし(国産)、たん白加水分解物、その他)、砂糖、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)(一部に大豆・小麦を含む)
●長崎柑橘ゆうこうドレッシング 穀物酢、大豆油、しょうゆ、ゆうこう果汁、希少糖有シロップ、干し玉ねぎ、麦芽糖調整品、からし、こしょう、増粘多糖類(一部に小麦、米、大豆を含む)
【栄養成分(100gあたり)】
●万能つゆ(かつお風味) エネルギー:107Kcal、たんぱく質:5.3g、脂質:0.1g、炭水化物:21.2g、ナトリウム:3097mg、食物繊維:0g、食塩相当量:7.9g
●長崎柑橘ゆうこうドレッシング エネルギー:221Kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:17.4g、炭水化物:13.5g、糖類:8.1g、食物繊維:0g、食塩相当量:2.6g アレルギー表記 小麦/さば/大豆 消費期限
【賞味期限】
180日 提供者 割烹としポン酢株式会社 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ