【からすみが完全手作品のため発送までに日数がかかります。
日時指定できません。
順次出来次第のお届けになります】

■軍艦島の芋焼酎「食のミシュラン」と評される世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞4年連続年受賞しました。
原料芋の黄金千貫は長崎市産のものを中心に使用し、黒麹にて丁寧に醸した後常圧蒸留しました。
黒麹の持つ独特の深いコクに加え、蒸し芋のような甘味を感じられる焼酎です。
お料理の邪魔をせず、美味しいと評判です。

■軍艦島の麦焼酎世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞しました。
諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドしております。
焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。
麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さいませ。

■長崎市「松庫商店 からすみ木箱」長崎からすみは、鰡（ぼら）卵を塩干ししたもので、越前うに、尾張このわたとともに日本三大珍味のひとつとして、古来より祝膳や茶懐石に重宝されています。
鰡卵は一つ一つ違います。
その違いを見極め、一つ一つに合うように手作業で丁寧に塩漬け、塩抜きをし、天日で2～3週間かけて干し上げます。
最も神経を使うのは、塩抜きと干し上がりの見極めです。
この工程が味を大きく左右するため、120年以上受け継がれた技術と職人の経験がものを言います。
宮内庁賜饌（しせん）料理御用委員会のご依頼を受け、天皇陛下御生誕祝賀会の際、使われております。
職人がひとつひとつ心をこめて作ったからすみでございます。

■長崎市 藤井からすみ店 「スライスからすみ5枚入り」スライスして、1枚ずつ真空パックに入れられ、開けてそのまま食べられるタイプのからすみです。
松庫商店 からすみは木箱に入っております。
その他すべてを化粧箱にお詰めし、包装して、お届けいたします。

※配達日指定をご希望の方へ
※只今 日時指定はできません。
発送日につきましては、クレジットカード以外でのご寄附の場合、入金確認・発注に時間がかかりますので（入金から10日ほど）、配送希望日をご入力いただきましても、お届けできない場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

■関連キーワード 焼酎 芋焼酎 麦焼酎 からすみ セット お酒 アルコール 珍味 長崎
■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当) 商品説明 名称 長崎 軍艦島焼酎芋・麦&からすみセット 長崎土産 商品詳細 ・焼酎 720ml×2本・松庫からすみ 90g(木箱入り)・スライスからすみ 5枚入り麦・米麹(国内産)芋麦ともアルコール度数/25度
※外箱の大きさは、約縦35×横30センチ×高11センチ 原材料

【焼酎】
芋焼酎：さつまいも、米麹（国産米） 麦焼酎：麦・米麹（国内産） スライスからすみ】
ぼらの卵巣(豪州産)、食塩使用 消費期限

【賞味期限】
軍艦島焼酎:賞味期限はございません。
（直射日光の当たる場所での保管や、開封後の長期間保管などの場合は、風味が変わる可能性がございます。
）

【消費期限】
からすみ:約3か月 保存方法と注意事項
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。

※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。

※飲酒運転は法律で禁止されています。
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あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ