長崎はクジラ、フグ、ハモ、和牛など品質の良い食材がたくさんある県です。
今回当店はその中でも冬の鍋の高級食材として食されている九絵（クエ）の鍋セットを提供させて頂きます。
鍋として勧めするのは、本来の旨みと食感を楽しめるシンプルかつおいしい食べ方だからです。
「コラーゲン」を含んだゼラチン質とあっさりとした「旨み」「コク」のバランスが良く美味です。
〆に凝縮された出汁で頂く「雑炊」をお勧めしております。

■地場産品に該当する理由長崎市内で製造・加工されているため（告示第5条第3号に該当)
■備考掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード魚 お魚 魚介類 海産物 海鮮 高級魚 高級食材 だし汁 切り身 鍋 お鍋 天然 長崎県 長崎市 商品説明 名称 九絵（クエ）の鍋セット（2～3人前） 商品詳細 長崎県産天然九絵の鍋セット（2～3人前）・総重量:2,084g

【内訳】
・鍋だし汁:1,200g・九絵の切り身（鍋用・骨身）:500g・赤おろし:40g・薬味ねぎ:14g・ポン酢:330g 原材料
■鍋だし汁:昆布、醤油、料理酒、味醂、食塩/調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
■九絵の切り身:クエ（長崎県産）
■九絵の骨付:クエ（長崎県産）
■赤おろし:大根、唐辛子、食塩
■薬味ねぎ:ねぎ（長崎県産）
■ポン酢:醤油（小麦・大豆（遺伝子組み換えでない）を含む、醸造酢、醸造酒、味醂、橙酢、食塩、砂糖/調味料（アミノ酸等） アレルギー表記 小麦/大豆原料がえびやかにを捕食しております。
消費期限

【賞味期限】
発送日から20日間 保存方法と注意事項 要冷凍（-18℃以下）
※漁獲の都合により、発送が遅れる場合がございます。

※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。

※本商品は、冷凍で発送しておりますが、解けやすい性質となっております。
すぐにお召し上がりにならない場合は、お手元に届いた段階で速やかに冷凍保存してください。

※画像は調理例です。
お届け内容は、内容量に記載の通りです。
提供者 有限会社更紗 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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