■ちゃんぽん

【しっとり半生麺】
みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。


【コクのあるスープ】
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。
濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。


【手軽に栄養】
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

■皿うどん

【パリパリ麺】
みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。


【素材のおいしさが引き立つあん】
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。
いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。


【手軽さ】
ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。

■地場産品に該当する理由 長崎県が認定した返礼品であるため。
（告示第5条第8号ハに該当)
■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連キーワード チャンポン ちゃんぽん 皿うどん 麺 麺類 詰め合わせ 詰合せ セット 長崎県 長崎市 みろくや 商品説明 名称

【全6回定期便】
長崎ちゃんぽん・皿うどん揚麺 各8人前 商品詳細
■1回あたりの内容量・ちゃんぽん:(麺100g、スープ12g、調理油8g)×8・皿うどん:(麺60g、スープ28g、調理油8g)×8
※寄附確認後の翌月より毎月（計6回）お届けいたします。
原材料

【原材料名】
〈ちゃんぽん〉めん[小麦粉（国内製造）、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素]スープ[食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）]調理油[調整ラード、食用植物油脂/酸化防止剤（ビタミンE）] （一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む）〈皿うどん〉めん[小麦粉（国内製造）、食用植物油脂/かんすい]スープ[コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル）]調理油[調整ラード/酸化防止剤（ビタミンE）] （一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

【栄養成分表示】
〈ちゃんぽん1食（120g）あたり〉・エネルギー…406kcal ・たんぱく質…9.4g・脂質…9.8g ・炭水化物…70.1g ・食塩相当量…6.7g（公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ）〈皿うどん1食（96g）あたり〉・エネルギー…466kcal ・たんぱく質…8.5.g・脂質…22.4g ・炭水化物…57.5g ・食塩相当量…3.4g（公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ） アレルギー表記 乳/小麦/豚肉/鶏肉/大豆/ごま◎本品製造工場では、そば・卵を含む製品を生産しています。
消費期限

【賞味期限】
製造日より常温で90日間 提供者 株式会社みろく屋 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 1.世界遺産、文化財の保全・活用 2.観光振興 3.教育・子育て支援 4.クスノキ(被爆樹木)の保存及び活用 5.平和推進 6.高齢者支援 7.スポーツ・芸術文化の振興 8.市長おまかせ