温暖な大村湾沿いの畑で豊富な日光を浴びながら育てた貴重なレモンです。
本来のレモンの酸味と美味しさを引き出す為に除草剤や化学肥料は使わず、堆肥も植物性に拘り栽培していますので、とても爽やかで風味もとても豊かです。


【食べ方】
おすすめはシンプルですがドリンクの中に入れるのが一番おいしいです。
カットレモンin炭酸水、in水、inお酒 レモンの風味溶け込みとても爽やかな飲み物に変身します。
はちみつも入れたりカットやスライスを凍らせて氷代わりに入れてもまた最高です。
その他はシロップ漬けや塩レモン、保存性が高いのでストックしておくといつでもドリンクや料理に使えますね、是非色々と挑戦してみてください。


【保存のしかた】
レモンの保存温度は、6-8℃。
4℃以下になると味の低下がみられ、2℃以下になると低温障害を起こします。
保存は、乾燥を防ぐ工夫をし冷蔵庫の野菜室で保存するのが基本となります。
丸のままのレモンは、一つ一つラップや新聞紙に包んだり、ジップ付き袋やポリ袋などに入れて、冷蔵庫の野菜室で保存してください。


【地場産品基準類型理由】
長崎市内で生産しているため（告示第5条第1号に該当） 商品説明 名称 マイヤーレモン 産地 長崎県 内容量 約2kg（大小同梱）
※サイズはお選びいただけません。
賞味期限 生ものですのでお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫野菜室（6-8℃）で保存 提供元 松上果樹園 備考
※天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。

※発送指定日については承っておりません。

※お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。
期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。

※何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。

※粒数・大きさのご指定はできません。

※生ものですのでお早めにお召し上がりください。
工夫やこだわり 自然と共生し、植物の生理に即して農作物本来の美味しさを引き出すため、植物性堆肥をベースに土壌微生物の働きを軸とした栽培に取り組むことを第一とし、除草剤は一切使用しない。
こうした土壌微生物の働きを柱とした土づくりとともに、木酢液やフルボ酸など自然由来の資材を活用しながら丹精込めて育てています。
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