厳選された素材（うなぎ）と名水百選にも選ばれた島原の湧水で仕込んだ醤油を使用し、島原の老舗料理店"ダイニング味遊"独自のレシピで調合し、熟成させた特製たれで焼き上げた蒲焼きです。
うなぎをさばく際にも島原の湧水をふんだんに使い、1尾ごとに焼き加減をみながら、丁寧に心をこめてじっくり仕上げました。
白焼きと食べくらべてお楽しみください。
返礼品詳細 名称 うなぎ蒲焼き・白焼きセット（計2尾） 原材料名 うなぎ（長崎県産）、たれ（醤油・みりん・砂糖・酒・魚介エキス） アレルギー表示 原材料の一部に大豆を含む 内容量 ・うなぎ蒲焼き(170g〜)×1尾 ・うなぎ白焼き(170g〜)×1尾

【添付】
　たれ、山椒 賞味期限 出荷日より365日（解凍後7日以内） 保存方法 要冷凍（−18度以下で保存） 事業者 ダイニング味遊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
厳選された素材（うなぎ）と名水百選にも選ばれた島原の湧水で仕込んだ醤油を使用し、島原の老舗料理店"ダイニング味遊"独自のレシピで調合し、熟成させた特製たれで焼き上げた蒲焼きです。
うなぎをさばく際にも島原の湧水をふんだんに使い、1尾ごとに焼き加減をみながら、丁寧に心をこめてじっくり仕上げました。
白焼きと食べくらべてお楽しみください。