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「雲仙もみじ豚」は、島原雲仙が県内有数の紅葉の名所であることから、豚肉の色彩と美味しさの印として「雲仙もみじ豚」と名付けられた豚で、柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集め、豚特有の臭みがなく、甘い脂身が特徴です。
その中でも「サガリ」は、一頭180kg強の豚から150g弱しか取れない希少部位で、ジューシーでやわらかく、お肉の旨みも濃厚です。
また、人気料理店「ダイニング味遊」が独自に調合した漬け込みダレは雲仙もみじ豚との相性が抜群で、肉の旨味を最大限に引き出す奥深い味わいです。
スタミナ焼き、ニンニク味噌焼き、塩麹焼き、それぞれの美味しさをお楽しみください。

●ダイニング味遊とは？ 地元の方はもちろん、市外の方からも愛される島原の人気料理店「ダイニング味遊」。
ダイニング味遊が手掛ける料理は地元の食材を中心に使用しており、地元産品の美味しさと魅力を日本、そして世界に発信すべく努めております。
お客様ひとりひとりとの出会いを大切にし、ご来店して下さる皆様はもちろん、ふるさと納税でご縁を頂いた皆様にも満足していただけるよう、一つ一つ真心を込めて商品を作っております。
返礼品詳細 名称 超希少部位 雲仙もみじ豚 サガリ 3種 食べ比べ セット 内容量 3種の味付き豚肉サガリ ・スタミナ焼き 300g×2袋 ・ニンニク味噌焼き 300g×2袋 ・塩麹焼き 300g×2袋 原材料名 豚肉・醤油・砂糖・りんご・洋なし・唐辛子・パプリカ色素・香辛料・その他調味料(アミノ酸等)・味噌（国内製造）、にんにく、砂糖、醤油、りんごピューレ、たん白加水分解物、皖酵調味料、畜肉エキス、野菜エキス、ワイン、香味油、ごま、香辛料、酵母エきス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色 素、酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・豚肉・りんごを含む） ：米こうじ（国内製造）、食塩/酒精 アレルギー表示（特定原材料） 豚肉・ゼラチン・大豆・ごま・りんご 消費期限 出荷日から冷凍365日（解凍後5日） 配送方法 冷凍 事業者 ダイニング味遊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「雲仙もみじ豚」は、島原雲仙が県内有数の紅葉の名所であることから、豚肉の色彩と美味しさの印として「雲仙もみじ豚」と名付けられた豚で、柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集め、豚特有の臭みがなく、甘い脂身が特徴です。
その中でも「サガリ」は、一頭180kg強の豚から150g弱しか取れない希少部位で、ジューシーでやわらかく、お肉の旨みも濃厚です。
また、人気料理店「ダイニング味遊」が独自に調合した漬け込みダレは雲仙もみじ豚との相性が抜群で、肉の旨味を最大限に引き出す奥深い味わいです。
スタミナ焼き、ニンニク味噌焼き、塩麹焼き、それぞれの美味しさをお楽しみください。

●ダイニング味遊とは？ 地元の方はもちろん、市外の方からも愛される島原の人気料理店「ダイニング味遊」。
ダイニング味遊が手掛ける料理は地元の食材を中心に使用しており、地元産品の美味しさと魅力を日本、そして世界に発信すべく努めております。
お客様ひとりひとりとの出会いを大切にし、ご来店して下さる皆様はもちろん、ふるさと納税でご縁を頂いた皆様にも満足していただけるよう、一つ一つ真心を込めて商品を作っております。