■当農園の「宮トマト」は、栄養価も高く、旨み甘み豊かです!! 当農園は、有明海に面した諫早旧干拓地内にあり、農業一筋70年以上!! 「純度100%潟」で、トマトが美味しく育つことに気づき、栽培開始。
6年前から、24時間細かな環境制御を行ったミニトマト「宮トマト」の特別栽培を始めました。
宮トマトは、干拓が持つ海の恵みを有効に活用し、潟のミネラルを存分に吸収して育ちます。
リコピンやビタミンCを豊富に含み、高糖度な甘みと、高グルタミン酸の旨みが豊かに感じられる味わいです。
■ミニトマト成分 糖度:10.2 リコピン:11100μg/100g ビタミンC:43.2mg/100g グルタミン酸:221mg/100g
※令和3年4月9日 (株)生科研/有明生科研(株) 分析センター結果より。
※生鮮野菜のため、成分は季節によって変動があります。
■開園以来、一貫した特別栽培を行っています!! 開園以来、必要最低限の農薬で、手間と愛情いっぱい米とミニトマトの特別栽培を行っています。
食味にこだわり、有機肥料使用し、海のミネラル豊富な「純度100%潟」土壌を守っています。
(社)長崎県食品衛生協会にて検査、長崎県認定特別栽培米に認定されています。
特別栽培の収穫量は、通常栽培より少なくなりますが、安全・安心・おいしいをモットーに取り組んでいます。
■宮下さんちのおいしいお米 ひのひかり(長崎県認定特別栽培米) ひのひかりは、もっちりとした食感と香りのバランスが良い品種です。
様々なお料理との相性も良く、炊飯時の水加減でお好みの硬さに調整できます。
当農園の人気品種です。
商品説明 名称 宮トマト・特別栽培米ひのひかり 内容量 ・宮トマト:2kg(箱詰め) ・特別栽培米ひのひかり:2kg(米袋詰め) 原料原産地 諫早市森山町 消費期限 ・宮トマト:出荷日から5日
※到着後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。
・ひのひかり:精米後約1ヵ月 配送方法 常温 配送期日 ・10月下旬以降順次発送予定
※天候等の影響により、多少前後する場合がございます。
・10月下旬以降のお申込みについては、ご決済確認後、2週間以内に発送予定
※年末年始・大型連休を挟む場合や申込殺到時には、通常よりお時間を頂戴する場合がございます。
提供事業者株式会社宮下農園 その他おススメはこちら! プチッと弾ける果汁「宮トマト」2kg 宮トマト 2kg+特別栽培米にこまる 2kg 珍しいトマトのお酒はいかがですか? ワイン酵母仕込み茜鶴GOLDミニトマトのお酒375ml ワイン酵母仕込み茜鶴ミニトマトのお酒甘口200mlと宮トマト500gのセット ワイン酵母仕込み茜鶴ミニトマトのお酒甘口500ml ワイン酵母仕込み茜鶴ミニトマトのお酒甘口500ml+辛口200ml ワイン酵母仕込み茜鶴ミニトマトのお酒辛口200mlと宮トマト500gのセット