肉の美味しさはエサで決まります。
諫美豚は、土井農場が諫早平野で栽培したお米を、33%与えて育てたブランド豚です。
お米の品種は全国食味ランキングで特Aに輝いた「にこまる」です。
1頭当たり約70kgのお米を食べて育ちます。
また、多良水系の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。
諫美豚の切り落としは、野菜炒め、肉じゃが、豚汁、焼きそば、ちゃんぽんなどたくさんの料理に使えます。
ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品な脂の旨味とすっきりとした後味がお料理の質を高めてくれることと思います。
諫早の大自然の恩恵を最大限に受けた「諫美豚」をぜひご賞味ください。
■注意事項/その他
※冷凍品になりますので、お使いになる前日から冷蔵庫での解凍していただくことをおすすめします(時間がかかりますがお肉の旨味成分である肉汁の流出を最大限に抑えることが出来ます。
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※切り落とし肉の部位の指定はできません。
※画像はイメージです。
商品説明 名称 諫美豚 切り落とし(ウデ・モモ) 内容量 2.1kg(300g×7P) 原料原産地 長崎県諫早市 賞味期限 発送日より30日 配送方法 冷凍 配送期日 ご決済確認後、1ヵ月以内に発送予定
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より時間が掛かる場合がございます。
提供事業者株式会社土井農場 定期便はこちら!
【2回定期便】
諫美豚 切り落とし 2.1kg
【3回定期便】
諫美豚 切り落とし 2.1kg
【6回定期便】
諫美豚 切り落とし 2.1kg
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