禅寺で僧達が作り出した生麸は豆腐・湯葉とならんで、貴重な植物性タンパク質でした。
精進料理には欠かせない、健康を維持するものでした。
低カロリーで消化が良く、古くから日本人になじみのあるものですが料理方法が少ないためか、あまりお目にかかりません。
餡を包んだ和菓子となって気軽に食べやすくなりました。
生麸は、瑞々しい味わいそのもので、糖分も塩分も加えない、生成りの味です。
解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
麩饅頭 8個入
【賞味期限】
冷凍30日 解凍後当日解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品説明 名称麩饅頭 内容量麩饅頭 8個入 賞味期限 冷凍30日 解凍後当日 アレルギー表示乳・小麦・ごま 配送方法冷凍 配送期日ご入金より10日程度でお届け 提供事業者平戸瀬戸市場協同組合地場産品基準該当理由平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。