『タルトが一番おいしいのはここ！』 全国からお取り寄せいただく人気の秘訣は、「平戸島育ちの全粒粉小麦」 を生地に配合していること。
しっかり焼きこむことで、小麦本来の香り、旨み、香ばしさ、ざくっとした食感を引き出します。
上質なアーモンドとバターのしっとり生地に桜あんをたっぷり合わせ、アクセントに桜の花びらの塩漬けをのせました。
ザクザクしっとりなタルトの食感と甘さ控えめにとろけるクリームに塩気がキリッと引き締める大人のスイーツです。
白砂糖、保存料や着色料を可能な限り使用せず、ひとつひとつ手作りしております。
作りたてを直ぐに冷凍し、美味しさそのままお届け。
めざましテレビにも取り上げられた、注目の平戸スイーツです。

※解凍方法等のリーフレット付き
■全国に販路を拡大する「心優-Cotoyu Sweets-」 ふるさと納税創業支援制度を活用し、 2016年にスイーツブランド「心優-Cotoyu Sweets-」として起業。
2019年には、平戸市をさらに深く表現した新ブランド「firando」を設立し、心優-Cotoyu Sweets-と共に全国に販路を拡大。
メディアにも多く取り上げていただきながら、地域の女性を8名雇用する2ブランドに成長いたしました。
長崎県平戸市は、江戸鎖国期唯一の交易港として開かれ、ボルトガル、オランダから西洋菓子製法が伝来した、 お菓子の島です。
心優-CotoyuSweets-はお菓子の島の小さなアトリエとして、九州や平戸育ちの素材にこだわり、ひとつひとつ手仕事でお届けしております。
お召し上がり方 お召し上がり方法 冷蔵で6〜8時間ほど解凍してお召し上がりください。
解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
タルト生地は湿気を吸うと食感が落ちてしまいます。
キッチンペーパー等を敷いての解凍をお薦めしております。
＜お受け取り時につきまして、ご留意ください＞ 製造時の美しい状態でお届けできるよう、箱の高さ、ケーキ保護シートの活用など、細心の注意をもって梱包し、出荷時には全て検品を行い、丁寧に発送しております。
しかし、配送中の衝撃などにより、稀に返礼品の破損事故が発生することがございます。
万が一破損があった場合は、破損状態が分かる外装・内容商品のお写真をご用意の上、すぐに平戸市ふるさと納税サポート室へご連絡をお願いいたします。
商品説明 名称平戸産全粒粉小麦のさくらちーずたると 1ホール（18cm） 内容量18センチ（8〜10名様用） 賞味期限冷凍28日間 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・ゼラチン・アーモンド
※同じ工房でアーモンドなどナッツ類を含む製品を製造しております 。
配送方法冷凍 配送期日ご入金より10日程度でお届け 提供事業者心優-CotoyuSweets- 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。