《万能な高級食材!》
お酒や料理との相性も抜群 お酒といっしょにたべるもよし。
からすみをのせて和風パスタに。
からすみ丼やお茶漬けなどにも相性◎ お客様からのうれしい声 最高級の珍味と呼ぶにふさわしい逸品 からすみは「うに」「このわた」と並ぶ、日本三大珍味のひとつ。
五島市富江町では、毎年10月半ばから11月半ばにかけてボラ漁が行われ、伝統のからすみ作りが始まります。
この「生からすみ」は、ぼらの卵巣を特殊な秘法により精製したもので 「本からすみ」となる前段階の塩漬け真子を瓶詰めにしたものです。
からすみの美味を一度味わってみたい方はもとより、お中元やお歳暮などのご贈答品としても喜ばれております。
※開封後はお早目にお召し上がりください
※ 商品説明 名称 生からすみ 2本セット 内容量70g×2本 賞味期限 冷蔵30日 配送方法冷蔵 配送期日11月中旬~なくなり次第終了 (期間中は2週間以内) 産地名長崎県五島市 提供事業者小島社中 五島市富江町富江781-1 関連商品 ほぐし生からすみ 4本 #/海産物/魚介/ 地場産品基準該当理由 五島近海で水揚げされたボラを市内事業者が加工し、返礼品としているため。