｜特長｜ 天然乾燥させた肌理の細かい長崎産ヒノキを使用し、鉋で仕上げています。
ヒノキは程よい柔らかさで、包丁の刃を傷めません。
ヒノキに含まれる油分には抗菌作用があり、雑菌の繁殖を抑える効果があります。
｜使い方｜ お使いになる前に、まな板の表面をさっと水で濡らし拭き取って下さい。
食材の水気やにおいが染み込みにくくなります。
また、両面を濡らすことでまな板の反りを防ぐことができます。
水気やにおいの少ない食材から順番に切ると、より綺麗にお使い頂けます。
［例］ 根菜 葉物野菜 香味野菜 魚・肉類 など。
使用後はぬるま湯で洗い、木目が垂直になるように立て掛けて乾かしてください。
｜留意点｜ 天然木のため、1点1点木目や色には個体差があります。
それぞれの木の風合いとご理解ください。
落ちにくい汚れは、たわしと粗塩を使い、木目に沿って洗ってください。
洗剤を使用する場合は、台所用の中性洗剤をお使いください。
重曹やセスキ炭酸ソーダなど、アルカリ性の強い洗剤は、木が黒ずむので避けて下さい。
サイズ：W320×D200×H20mm 材質：西海市産檜材 仕上：手鉋仕上げ デザイン：吉永 圭史商品説明 名称

【長崎デザインアワード2021銀賞受賞】
ヒノキのまな板 L＜吉永製作所＞ 内容量サイズ：W320×D200×H20mm 材質：西海市産檜材 仕上：手鉋仕上げ デザイン：吉永 圭史 配送方法常温 配送期日在庫がある場合：1週間〜10日 在庫がない場合：約6か月 提供事業者吉永製作所 地場産品基準該当理由 原材料として使用している木材が区域内産であるため。