おしゃれおつまみセットをたっぷりお届けします♪ 「真鯛のコンフィ」 生け簀で大切に育てた鯛を独自の技術で脱水し、旨味を引き出し上質なオイルに浸してしっとりと煮たコンフィ。
柔らかな口当たりとハーブの風味もとても良く、ワインやスパークリングワインとの相性抜群！使い終わったオイルにも香りが残るのでパスタやバケットを浸して食べるのもおすすめです。
「真鯛の幽庵焼き」 白味噌ベースの西京地と醤油ベースの幽庵地をバランスよく配合しました。
鯛本来の旨みを引き立てる焼き魚 「真鯛の塩こうじ焼き」 塩麹の旨みと塩味をマリネし浸透させることで、鯛の旨みが引き立つ仕立てになっています。
生姜の風味が食欲をそそります。
シマアジの塩辛3種 朝生け簀から魚を上げ、活き締めし神経抜きを行い鮮度のいい状態のまま専用加工場にて独自の脱水技術で旨みを引き出します。
そこに西海市産の塩麹を混ぜ合わせ、8時間以内に真空包装を行い瞬間冷凍しています。
シマアジのフレッシュ食感と塩麹と酒粕発酵による旨みを味わえます。
又、添加物を使用していないのでより素材の味を楽しめます。
下記容量を毎月、定期便の数に合わせてお送りいたします。
・真鯛のコンフィ ・真鯛の味噌幽庵焼き ・真鯛の塩麹焼き 各100g×2pcずつ ・シマアジの塩辛3種類 プレーン、大葉、ドライトマト 各100gずつ

【賞味期限】
270日間

【特別な記念日に】
お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット

【大切な方への贈り物に】
お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養

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【6回定期便】
海鮮 詰め合わせ 内容量下記容量を毎月、定期便の数に合わせてお送りいたします。
・真鯛のコンフィ ・真鯛の味噌幽庵焼き ・真鯛の塩麹焼き 各100g×2pcずつ ・シマアジの塩辛3種類 プレーン、大葉、ドライトマト 各100gずつ 賞味期限 270日間 配送方法冷凍 配送期日お申し込みいただいてから約1か月以内に発送致します。
提供事業者有限会社　大島水産種苗 地場産品基準該当理由 区域内の工場において、原材料の養殖および仕入れから、捌き、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの