元祖・手延べらーめんは長年の研究と改良を繰り返し、1987年に全国で初めて作りあげました。
科学物質を含まない(蒙古かんすい)を使用。
美しいツヤ・眼力・上品な風味。
熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
味の要のかつおスープは、他には類を見ない日本伝統のかつおだしをベースに濃厚で味わい深いスープに仕上げてます。
食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
[原材料]
●麺:小麦粉・食塩・小麦グルテン・食用植物油・かんすい・クチナシ色素
●かつおスープ:ポークエキス・醤油・砂糖・なたね油・食塩・チキン油・かつお節・香味油・さば節・香辛料・魚介エキス・いりこ・野菜エキス・ゼラチン・調味料・加工でんぶ・アルギン酸・タラガム手延べ濃厚魚介かつおラーメン
●麺(80g)×2束
●スープ(40g)×1袋
【賞味期限】
製造から1年元祖・手延べらーめんは長年の研究と改良を繰り返し、1987年に全国で初めて作りあげました。
科学物質を含まない(蒙古かんすい)を使用。
美しいツヤ・眼力・上品な風味。
熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
味の要のかつおスープは、他には類を見ない日本伝統のかつおだしをベースに濃厚で味わい深いスープに仕上げてます。
食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
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【元祖 須川伝統】
手延べ 九州 とんこつ ラーメン 2人前 / 南島原市 / はなぶさ [SCN028] 全ての商品はこちら 商品説明 名称
【元祖 須川伝統】
手延べ 濃厚 魚介 かつお ラーメン / 南島原市 / はなぶさ 内容量手延べ濃厚魚介かつおラーメン
●麺(80g)×2束
●スープ(40g)×1袋 賞味期限 製造から1年 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・豚肉・鶏肉・大豆 配送方法常温 配送期日お申し込みから1週間以内 在庫切れ時 1ヶ月以内
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社 はなぶさ #/麺/ラーメン/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。