手摘みで1つ1つ収穫した渋柿は、雲仙岳のふもと、自然豊かな中山間地で育ったものです。
冷たい雲仙おろしの風と天日干しをした後室内で温度管理した冷風乾燥機で仕上げます。
さらに、独自の製法技術で数か月熟成を重ねた果実はネットリとして、まるで和三盆をまぶしたような上品な甘さを出しています。
イオウ等は使用しておらず、安心してお召し上がりいただけます。
天然酵母クラッカーに、発酵バターやチーズを挟んで自然派ワインのおつまみとして。
又、高級ブランデー少々に漬けて、大人の味を楽しむこともおすすめです。
これは特に女性に人気があります。
〜お召し上がり方〜 冷蔵でお届けしますので、2,3日常温に戻されてからお召し上がりください。
溶けて柿の糖分が染み出し黒くなる場合がございますが、品質には問題ございません。
一段と甘みが増し、通好みの味わいとなります。
10個入
【賞味期限】
1年
【原料原産地】
南島原市
【加工地】
南島原市その他の返礼品はこちら!
【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテスト ベスト20選出】
天然 酵母 柿酢 200ml×2本 / 南島原市 / 中邨 [SAG002] お酢 調味料 無添加
【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテスト ベスト20選出】
天然 酵母 柿酢 600ml×3本 / 南島原市 / 中邨 [SAG003] お酢 調味料 無添加
【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテスト ベスト20選出】
天然 酵母 柿酢 300ml×3本 / 6年熟成 南島原市 / 中邨 [SAG004] お酢 調味料 無添加
【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテスト ベスト20選出】
天然 酵母 柿酢 200ml×3本 / 南島原市 / 中邨 [SAG005] お酢 調味料 無添加
【業界誌 (料理通信) お宝食材コンテスト ベスト20選出】
天然 酵母 柿酢 200ml×1本 + 300ml×1本 / 6年熟成 南島原市 / 中邨 [SAG001] お酢 調味料 無添加
【ビタミンCたっぷり!】
完熟 島原 ざぼん 2〜3個 南島原市 / 中邨 [SAG008] くだもの 果物 フルーツ 常温 ギフト プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称熟成 白露柿 10個 箱入り 内容量10個入 原料原産地 南島原市 加工地 南島原市 賞味期限 1年 配送方法冷蔵 配送期日お申し込みから1、2週間で発送いたします。
提供事業者中邨 #/フルーツ/その他フルーツ/