〜伝統の手延製法で丸二日〜 熟練の匠が丹精込めて丸二日かけてつくる手延細うどん。
その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整することで、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。
細麺ならではのコシの強さ、ツルツルとしたのどごしは格別です。
ぜひご賞味ください。
9袋(54束・2.7キロ)
【賞味期限】
製造日より540日
【原料原産地】
小麦粉(カナダ産またはアメリカ産)
【加工地】
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※G.W・お盆・お正月前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社 ふるさと企画 #/麺/うどん・そば/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。