【角煮まんじゅう】
といえば岩崎本舗! <第28回(1997年)長崎県特産品新作展最優賞受賞> <第50回(2018年)長崎県特産品新作展ながさき手みやげ大賞受賞> じっくり煮込んだとろとろの角煮をふわふわの生地にはさみ込みました。
ひとつずつフィルムで個包装した状態でお届けします。
※パッケージ等変更する場合があります。
【角煮まんじゅう】
・お肉はアンデス高原豚を使用 ・出来上がりまで3日間 ・長く愛される岩崎本舗の看板品
【大とろ角煮まんじゅう】
・お肉はアンデス高原豚を使用 ・出来上がりまで6日間 ・「長崎角煮まんじゅう」より角煮をさらに柔らかく仕上げました 「長崎角煮まんじゅう」との大きな違いはお肉の柔らかさ。
出来上がりまで6日間をかけ、角煮まんじゅうの常識を超えた角煮の柔らかさとジューシーさをご堪能ください。
炊いては冷ます炊いては冷ますを繰り返し繊維状になってしまう一歩手前、しっとりとしたジュージーさを残しつつ、トロッととろけるような極限の柔らかさを追求しました。
〜〜味の決め手〜〜
【秘伝のたれ】
うま味調味料不使用 「原材料もうま味調味料も使わずに作りたい」と改良を重ね、秘伝のたれにうま味調味料を一切使わず、豊かな味わいを実現しました。
長崎のチョーコー醤油と協力し岩崎本舗独自の醤油を生み出すまでに、2年もの歳月を要しました。
【完成まで5年】
ふわっとした食感の生地 ・ベーキングパウダー不使用 ・小麦粉は岩崎本舗独自の配合 ベーキングパウダーなしでふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、5年もの歳月をかけて考え出しました。
小麦粉の配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。
季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。
三代目レモン牛どん 国産牛100%使用! 牛どんファンも太鼓判! レモンの風味を楽しめるさっぱりした味わい! 三代目社長が焼肉店での修業時代に食べた思い出の味。
20年間忘れられなかった味わいを、岩崎本舗スタッフが全力で再現。
完成品は再現というより、超えるおいしさに仕上がったと自信をもってお届けします。
甘めのタレで味付けた国産牛のどんぶりの具に、爽やかなレモンの風味を加えました。
お肉+レモンという最高の組み合わせを1つのどんぶりでご堪能いただけます。
レモンの風味を楽しめるさっぱりした味わいをお楽しみください。
【お届け回数】
選べます !
■1回お届け
■3回定期便
■6回定期便
■12回定期便 こちらも、おすすめ!
■レモン牛どん2袋×角煮まん3個
■豚どん 岩崎本舗 の返礼品 ★★ 1回お届け ★★ こちらをクリック! ★★ 定期便 ★★ こちらをクリック! 商品説明 名称三代目レモン牛どん6袋 & 長崎角煮まんじゅう6個(袋) 内容量・三代目レモン牛どん 6袋(100g/袋) ・長崎角煮まんじゅう 6個入1袋(75g/個) 原料原産地豚肉:チリ アンデス高原豚、小麦粉:アメリカ・カナダ(加工地:熊本)、醤油:長崎県産、牛肉:国産 加工地長与町 賞味期限個々に記載。
・三代目レモン牛どん:製造日より冷凍(-18℃以下)で120日。
・長崎角煮まんじゅう:製造日より冷凍(-18℃以下)で150日。
アレルギー表示含んでいる品目:小麦・牛肉・豚肉・大豆・りんご・ゼラチン
※本製品の製造ラインでは卵・乳成分を使用した製品も製造しています。
2024年8月26日入金分より、原材料に「ゼラチン」を使用したものをお届けいたします。
配送方法冷凍 配送期日
【本返礼品はヤマト運輸での配送になります。
一部地域はクール便の配送ができかねますので、予めご了承ください】
ご入金確認後、3週間以内に発送予定
※申し込み状況により前後する場合がございます。
※寄附者様からのお受取日時の指定(不在日の調整)はできません。
※熨斗の要望など承っておりません。
提供事業者株式会社 岩崎食品 地場産品基準該当理由 町内の工場において原材料の仕入れから加工、梱包までの工程を行っているため #/肉/加工品/ 豚まん 肉まん 中華まん 岩崎本舗 岩崎食品 秘伝のたれ 秘伝 たれ 角煮 お土産 肉 惣菜 冷凍 保存 冷凍保存 冷凍食品 ベーキングパウダー不使用 ご当地 人気 送料無料 お取り寄せ 取り寄せ 長崎 九州 おすすめ ご家庭用 家庭用 家用 ご自宅用 自宅用 自分用 個包装 包装 小分け 小袋 分けやすい おすそ分け レンジ レンチン 温めるだけ 簡単調理 簡単 かんたん 時短 冷凍食品 惣菜 牛丼 牛どん レモン牛丼 レモン牛どん れもん牛丼 れもん牛どん