長崎ぎょうざ ひとつずつ手包み たっぷり具材のジャンボサイズ 長崎角煮まんじゅうが看板商品の岩崎本舗のはじまりは、ぎょうざの製造卸でした。
中国との交流を歴史に源をもつ、「長崎ぎょうざ」は、長崎の風土になじみ磨かれて全国に広がりました。
ぎょうざの原点を熟知してこそ生まれる本場のおいしさをお届けします。
たっぷりの具材を薄皮包んだジャンボサイズのぎょうざ。
大きさの違う2種類のきざみ肉と国産野菜を使用し食べ応えのある食感を追求しています。
自家製の皮に、ひとつひとつ手包みで仕上げたこだわりの一品です。
三代目長崎肉まん 「プリッ」としたお肉を 「ふわっもちっ」とした生地で包みました。
しっかりとした食感とジューシーさを楽しめるよう大き目にカットしたお肉。
玉ねぎと椎茸を加えてうま味と甘みをひき立たせ、食べごたえのある大きさに仕上げています。
くちどけの良さを味わってください。
ホカホカにあたためたらハフッとかぶりついてください。
ほおばる瞬間が最高に幸せだから、食べごたえのある大きさにもこだわりました。
ネーミングの由来は3代目社長が考案したから。
食べ物であなたを幸せにしたいんです。


【完成まで5年】
ふわっとした食感の生地 ほんのりと甘い生地はベーキングパウダー不使用で、小麦粉は岩崎本舗独自の配合です。
ベーキングパウダーを使用すると生地が少し茶色に変色することがありましたが、5年もの時間をかけ、ベーキングパウダーなしでふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を考えました。
気になるその配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。
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ふわふわにするために、季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。


【お届け回数】
選べます ！
■1回お届け
■3回定期便
■6回定期便
■12回定期便 こちらも、おすすめ！
■肉まん
■三代目長崎ぎょうざ 商品説明 名称

【6回定期便】


【化粧箱】
「長崎ぎょうざ」と「三代目肉まん」詰合せ 長与町/岩崎食品 内容量下記内容を定期便の回数分お届けいたします。
長崎ぎょうざ×8 三代目長崎肉まん×4 加工地長崎県長与町 賞味期限商品に記載。
製造日より冷凍（-18℃以下）で120日。
アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・豚肉・大豆・ごま
※本製品の製造ラインでは牛肉を使用した製品も製造しています。
配送方法冷凍 配送期日

【本返礼品はヤマト運輸での配送になります。
一部地域はクール便の配送ができかねますので、予めご了承ください】
ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。

※12月〜1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
提供事業者株式会社 岩崎食品 餃子 ぎょうざ 肉まん 中華 中華料理 詰合せ セット #/肉/加工品/ #/加工品/角煮/ 地場産品基準該当理由 町内の工場において原材料の仕入れから加工、梱包までの工程を行っているため