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名称 みろくや 長崎ちゃんぽん・皿うどん(揚麺)詰合せ 内容量 ・ちゃんぽん:1人前(麺100g、スープ12g、調理油8g)×4 ・皿うどん:1人前(麺60g、スープ28g、調理油8g)×4 保存方法 常温 商品説明 お好みの具材をいれて、本場長崎の味がお楽しみ頂けます。
<ちゃんぽん> みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。
みろくやのスープは、「一歩引いた味」。
濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。
<皿うどん> みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。
だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力です。
提供者 (株)みろくや「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 町長におまかせ
(2) 住民との協働による安全・安心のまちづくり
(3) 子どもたちが健やかに成長できるまちづくり
(4) 高齢者が健康で快適に生活できるまちづくり
(5) 都市基盤・生活基盤の整備 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1~2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。