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名称 みろくや 長崎ちゃんぽん 4食分 詰め合わせ 内容量 麺100g×4袋 スープ付 原材料名
【めん】
小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素
【スープ】
食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)
【調理油】
調整ラード、食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE) (一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む) アレルギー表記 小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごま 賞味期限 製造から90日 保存方法 常温 商品説明 みろくや自慢のコシのある太麺に、オリジナルのコクのあるスープが絶妙です。
ご自宅にある野菜や豚肉などを使って手軽に本場の味をお楽しみいただけます。
提供者 みろくや 備考
※こちらの商品はお好きな具材を加えていただけるよう、麺とスープがセットになっております。
お野菜などの具材はついておりません。
工夫やこだわり 心も体も温まる長崎を代表する麺料理 長崎ちゃんぽん
【しっとり半生麺】
・・・ みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。
【コクのあるスープ】
・・・ みろくやのスープは、「一歩引いた味」。
濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。
【手軽に栄養】
・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。
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(4) 高齢者が健康で快適に生活できるまちづくり
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