サシが入っており、しっかりとした食感が味わえる。
肉らしい濃厚なうま味を持っており、脂の甘みもしっかりと味わえます。
また適度な歯ごたえもいちぼの魅力の一つです。

■希少部位であるいちぼ 牛一頭からわずか2kg程しか取れず、食通に大変人気な部位でもあります。
特に焼肉では希少部位として人気があります。

■”お尻のえくぼ” 「お尻のえくぼ」と称されるいちぼの魅力を深堀ります。
いちぼとは牛のお尻の部分のお肉です。
人間に例えると、おしりのえくぼの部分にあたり、非常に希少な部位。
運動を重ねていることから脂肪分はすくないですが、やわらかい赤身のお肉です。

※画像はイメージです。
実際にお届けするのは内容量の通りです。
商品説明 名称焼肉用 いちぼ 内容量 500g 賞味期限 冷凍保存で1か月間 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、約1ヶ月以内に発送 提供事業者株式会社黒牛 その他おススメはこちら！ 長崎和牛 焼肉用 カルビ 約500g 長崎和牛 焼肉用ザブトン 500g 長崎和牛 焼肉用三角バラ 500g 長崎和牛 モモスライス 400g 長崎和牛 希少部位焼肉食べ比べ 計600g 定期便はこちら！

【全12回定期便】
長崎和牛 バラエティセット「シルバー」 総計6.6kg

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長崎和牛 バラエティセット「ゴールド」 総計13.2kg

【全12回定期便】
長崎和牛 バラエティセット「プラチナ」 総計16.6kg

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長崎和牛 バラエティセット「ダイヤモンド」 総計33.2kg