「究極の希少部位」シャトーブリアンをあなたに! 今日はちょっとだけ贅沢に、、。
牛肉の部位の中では、最も美味であると言われている、まさに高級希少部位です。
脂身も少なく、上質な赤身のため、老若男女問わず人気! シンプルにステーキで、お召し上がりください♪ 溢れるお肉の旨み、ぜひご堪能くださいませ! シャトーブリアンとは、 ヒレ肉(テンダーロイン)のうち特に肉質のよい中心部分のお肉の事を指します。
脂肪が少なく非常にやわらかいことから“究極の希少部位”とも呼ばれています。
※和牛1頭からとれるヒレ肉はおよそ4kg。
シャトーブリアンは、その中でも600g 程度しか取れません。
まさに幻の部位なのです。
長崎和牛、日本一に輝きました! 長崎和牛は、和牛のオリンピックと言われる第10回全国和牛共進会にて、最優秀賞である、内閣総理大臣賞を受賞いたしました!
■ 長崎和牛とは 長崎和牛とは、一般的に知られる「黒毛和牛」の中でも、その地域(長崎)独自の「飼育環境」「飲み水」「餌」により育てられ、 高品質の肉質(肉の締まり、色味、脂味など)が保証された黒毛和牛のこと指します。
その特徴は…… ・鮮やかな色合い ・なめらかで柔らかい肉質 ・豊かな風味 シンプルにステーキでどうぞ♪ 商品説明 名称
【2回定期便】
シャトーブリアンステーキ用 1.6kg 内容量 計1.6kg 月に一度、以下の内容量をお届けいたします。
長崎和牛シャトーブリアン 800g(200g×4) 消費期限 冷凍保存で30日間 アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、翌月から順次発送 提供事業者有限会社大川ストアー 単品はこちら! 長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ用 (200g×4) 計 800g 長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ用 (200g×2) 計 400g その他オススメの定期便はこちら!
【2回定期便】
長崎和牛 シャトーブリアン ステーキ用 (200g×2) 計800g
【3回定期便】
長崎和牛 シャトーブリアン 200g×2枚
【3回定期便】
長崎和牛 シャトーブリアン 200g×4枚