■年に3回、どーーんと1kgの贅沢長崎和牛をお届け! 頑張ったご褒美に、大切な方と過ごす誕生日や記念日に、ご友人とのお食事会の手土産に スーパーではなかなか手に入らない、長崎和牛を毎月お楽しみいただけます。
■口の中でとろける脂身と肉本来の旨味が凝縮した赤身 上質な脂の和牛のサーロインの場合には、口の中でとろけるような柔らかい食感を味わうことができます。
これにはちゃんと理由があり、上質なお肉の場合には、脂の融点が低いため実際に体温で脂が溶けていってしまいます。
かつ、長崎和牛は赤身のみならず、なんと脂身までうまみがたっぷり詰まっているんです。
肉本来の旨みを持つ赤身×まろやかな味わいを持つ脂身の絶妙なバランスのお肉です。
■長崎の気候は一年を通して過ごしやすい特徴があります。
温暖多雨の気候を有し海洋性の気候に恵まれ夏は比較的涼しく、対馬暖流の影響を受けて冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境のため、寒さが苦手な牛にとってストレスがかかりにくいことが、肉質を良くする要素となっています。
大村湾のミネラルたっぷりの潮風、温暖な環境、自然いっぱいの川棚町の農地で取れる藁や飼料を多く与え、成長させています。
丹精込めて育てられた長崎和牛は霜降りのバランス、脂のうまみが特徴です。
各月1kgをお届けいたします。
<2月> 焼肉 <6月> 鉄板焼き(レモンステーキにもおススメ) <10月> サーロインステーキ 200g×5枚
【賞味期限】
14日(冷凍) お召し上がりの前日から冷蔵庫で自然解凍がおススメです。
#/肉/牛肉/ #/定期便/3回定期便/商品説明 名称
【3回定期便】
長崎和牛 バラエティ 部位セット 毎回1kg ×3回
【川下精肉店】
内容量各月1kgをお届けいたします。
<2月> 焼肉 <6月> 鉄板焼き(レモンステーキにもおススメ) <10月> サーロインステーキ 200g×5枚 賞味期限 14日(冷凍) お召し上がりの前日から冷蔵庫で自然解凍がおススメです。
アレルギー表示含んでいる品目:牛肉 配送方法冷凍 配送期日
※こちらの返礼品は定期便です。
2・6・10月に配送する3回定期便です。
【内容量】
記載に合わせたお肉各部位をお届けいたします。
提供事業者川下精肉店