みろくやこだわりの製法で作り上げた逸品です。
＜心も体も温まる長崎を代表する麺料理、長崎ちゃんぽん＞

【しっとり半生麺】
・・・ みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。


【コクのあるスープ】
・・・ みろくやのスープは、「一歩引いた味」。
濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。


【手軽に栄養】
・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。
＜野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない長崎皿うどん＞

【パリパリ麺】
・・・ みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。


【素材のおいしさが引き立つあん】
・・・ だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。
いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。


【手軽さ】
・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。


【内容量】
ちゃんぽん(麺100g・スープ付)×3袋 皿うどん(揚麺60g・スープ付)×3袋
※こちらの商品にはお好きな具材を加えていただけるように麺とスープがセットになっております。
具材はついておりません。


【原材料名】
〈ちゃんぽん〉 めん[小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素] スープ[食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)] 調理油[調整ラード、食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE)] (一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む) 〈皿うどん〉 めん[小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい] スープ[コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)] 調理油[調整ラード/酸化防止剤(ビタミンE)] (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【栄養成分表示】
〈ちゃんぽん1食(120g)あたり〉 ・エネルギー…406kcal　・たんぱく質…9.4g ・脂質…9.8g　・炭水化物…70.1g　・食塩相当量…6.7g (公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ) 〈皿うどん1食(96g)あたり〉 ・エネルギー…466kcal　・たんぱく質…8.5.g ・脂質…22.4g　・炭水化物…57.5g　・食塩相当量…3.4g (公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ)

【商品サイズ】
縦27.5cm×横18cm×高さ11.5cm

【賞味期限】
製造日から90日（常温冷暗所）

【原料原産地】
国産

【加工地】
長崎県西彼杵郡時津町日並郷3799−2 #/麺類/ちゃんぽん/ #/麺類/皿うどん/ #/加工品/角煮・角煮まんじゅう/みろくやこだわりの製法で作り上げた逸品です。
＜心も体も温まる長崎を代表する麺料理、長崎ちゃんぽん＞

【しっとり半生麺】
・・・ みろくやの麺は、煮込んでも、つるりとして歯切れの良い食感。
最高級のこだわりの小麦粉を数種類ブレンドし、その日の天候に合わせて乾燥時間を調整。
麺の太さ・長さにもこだわり、コシのある太麺、しっとり感が残る半生麺に仕上げました。


【コクのあるスープ】
・・・ みろくやのスープは、「一歩引いた味」。
濃い味付けではなく「上品な良い味付け」を追求し、豚骨をベースに魚介の旨みを加えたコクのある風味で、最後の一滴までおいしくいただけるように工夫しました。
しっかりと煮込むことで、味の土台であるスープに具材の旨みがとけこんでいます。


【手軽に栄養】
・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。
＜野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない長崎皿うどん＞

【パリパリ麺】
・・・ みろくやの揚麺は、パリッとサクッと。
何度も試行錯誤して生まれた麺の太さと揚げ方で、最初はパリッと、噛むとサクッとおいしくいただける食感に仕上げています。


【素材のおいしさが引き立つあん】
・・・ だしの効いた、やわらかい多めの「あん」で野菜を包み込み、素材本来の健やかなおいしさを引き立てるように工夫。
料理のバランスを重視して、皿うどんとしてはやや甘さをおさえた味付け。
鶏と豚のおいしい部分だけを抽出した深みのある“みろくや”ならではのスープは、クセがなく良い後味が続くのも魅力。
いろんな具材と調和しやすい味に仕上げました。


【手軽さ】
・・・ ご家庭で面倒なスープ作りをしなくても、また特別な材料を用意しなくても、簡単につくれ、気軽にお召し上がりいただける料理です。
味付け不要だから、冷蔵庫の余った野菜を入れるだけで、野菜たっぷり栄養満点、副食がいらない一品が完成します。
商品説明 名称長崎ちゃんぽん・皿うどん 6人前（各3人前）

【株式会社みろく屋】
内容量

【内容量】
ちゃんぽん(麺100g・スープ付)×3袋 皿うどん(揚麺60g・スープ付)×3袋
※こちらの商品にはお好きな具材を加えていただけるように麺とスープがセットになっております。
具材はついておりません。


【原材料名】
〈ちゃんぽん〉 めん[小麦粉(国内製造)、還元水飴、発酵調味料、食酢、食塩/かんすい、クチナシ色素] スープ[食塩、ポークパウダー、ブドウ糖、脱脂粉乳、貝エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)] 調理油[調整ラード、食用植物油脂/酸化防止剤(ビタミンE)] (一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・ごまを含む) 〈皿うどん〉 めん[小麦粉(国内製造)、食用植物油脂/かんすい] スープ[コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、ポークパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル)] 調理油[調整ラード/酸化防止剤(ビタミンE)] (一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【栄養成分表示】
〈ちゃんぽん1食(120g)あたり〉 ・エネルギー…406kcal　・たんぱく質…9.4g ・脂質…9.8g　・炭水化物…70.1g　・食塩相当量…6.7g (公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ) 〈皿うどん1食(96g)あたり〉 ・エネルギー…466kcal　・たんぱく質…8.5.g ・脂質…22.4g　・炭水化物…57.5g　・食塩相当量…3.4g (公益社団法人長崎県食品衛生協会調べ)

【商品サイズ】
縦27.5cm×横18cm×高さ11.5cm 原料原産地国産 加工地長崎県西彼杵郡時津町日並郷3799−2 賞味期限製造日から90日（常温冷暗所） アレルギー表示含んでいる品目：乳・小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごま
※本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています。
配送方法常温 配送期日入金確認後、2週間程度で発送予定です。
提供事業者株式会社みろく屋