魚醤の原料として使っているのは水揚げされる中でも市場に出回りにくい「問題児」の魚たち。
傷物であったり、サイズや数、市場への供給具合によって出荷できないもの、おいしく食べる方法が知られていなかったり面倒であるゆえ買い手がつかず捨てられていた魚もいます。
こうした魚たちがうみだしてくれる奥深いうまみ。
今ある資源をうまく活かすためにつくったfactory333の魚醤と、やさい昆布と呼ばれるやわらかい島内産昆布とをあわせた、食べごたえのあるドレッシングです。
【口コミ】
・20〜40代女性 サラダだけでなく、お豆腐や麺類にもよく合うので重宝している。
黒コショウを足して大人な味に、マヨネーズを加えてタルタルソースに、とアレンジも楽しめます。
・50代女性 昆布と魚醤のうまみをたっぷりと感じます。
和食にも洋食にもどちらにも合います。
内緒ですが、カレーライスの福神漬け代わりにごはんにかけて食べるのが好きです(笑)
【全3回定期便(2ヶ月に1回)】
やさい昆布ドレッシング 150ml×6本
【賞味期限】
約6ヶ月魚醤の原料として使っているのは水揚げされる中でも市場に出回りにくい「問題児」の魚たち。
傷物であったり、サイズや数、市場への供給具合によって出荷できないもの、おいしく食べる方法が知られていなかったり面倒であるゆえ買い手がつかず捨てられていた魚もいます。
こうした魚たちがうみだしてくれる奥深いうまみ。
今ある資源をうまく活かすためにつくったfactory333の魚醤と、やさい昆布と呼ばれるやわらかい島内産昆布とをあわせた、食べごたえのあるドレッシングです。
【口コミ】
・20〜40代女性 サラダだけでなく、お豆腐や麺類にもよく合うので重宝している。
黒コショウを足して大人な味に、マヨネーズを加えてタルタルソースに、とアレンジも楽しめます。
・50代女性 昆布と魚醤のうまみをたっぷりと感じます。
和食にも洋食にもどちらにも合います。
内緒ですが、カレーライスの福神漬け代わりにごはんにかけて食べるのが好きです(笑) こちらもおすすめです! 五島ノ魚醤 60ml 3種(青魚・白身魚・イカ)3本セット
《factory333》
[DAS001] 魚醤 調味料 旨味 醤油 タレ 出汁 ダシ 常温 10000 10000円 1万円 やさい 昆布ドレッシング 150ml 3本
《factory333》
[DAS005] ドレッシング ソース 調味料 タレ ダシ 出汁 旨味 昆布 昆布出汁 昆布ダシ 野菜 サラダ 常温 9000 9000円 9千円 小値賀でとれたあおさ 12g×2袋
《factory333》
[DAS007] あおさ 青さ 味噌汁 お吸い物 乾燥 磯部 常温 7000 7000円 7千円
【factory333】
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【3回定期便(2ヶ月に1回)】
やさい昆布ドレッシング 150ml 6本<factory333> 内容量
【全3回定期便(2ヶ月に1回)】
やさい昆布ドレッシング 150ml×6本 賞味期限 約6ヶ月 配送方法常温 配送期日
【年末の申込増加に伴い、当自治体の返礼品は、表示の納期よりも2〜3ヶ月発送が遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
】
寄附のご入金確認後、お申込みの翌月から発送を開始いたします。
2カ月に1回、上旬〜中旬の発送となります。
提供事業者factory333 #/調味料/ #/定期便/3回/