【ここがこだわり！ポイント】

■製造は長崎のメーカー ちゃんぽんはめん、レトルト具材、スープすべて、皿うどんはレトルト具材、揚げめん、ウスターソースすべて長崎のメーカーで製造しております。
すべて長崎のメーカーで製造することにより長崎から全国へ美味しい本場長崎のちゃんぽん、皿うどんを提供いたします。

■具材付きでお手軽！ ちゃんぽんのレトルト具材には、人参、竹の子、とうもろこし、豚肉、あさり、はんぺん、きくらげの7種類の具材入り！ ご家庭にあるキャベツともやしを足すだけでご家庭で本場長崎のちゃんぽんをご賞味いただけます。
皿うどんのレトルト具材には、竹の子、人参、コーン、グリーンピース、豚肉、きくらげ、かまぼこの7種類の具材入り！ ご家庭にあるキャベツともやしを足すだけで本場長崎の皿うどんが頂けます。

■唐あく使用の本場ちゃんぽん！ 唐あくとは、中国と貿易の盛んだった長崎へ、明治から昭和初期にかけて上海から伝わったかんすいの一種です。
この唐あくを使用しためんには独特の特徴があります。
まず挙げられるのが風味、そして麺からスープへと染み出すうま味が味を引き締めます。
また逆に、スープが麺に染み込みやすくなるのもこの唐あくのおかげです。

■「金蝶ソース」をセットに！皿うどん 昭和16年の発売以来、長い間、長崎の方に愛され続けており、古くから長崎の中華料理店と試行錯誤して作り上げてきた、文字通り、長崎生まれのウスターソースです。
長崎県民が誰もが知る味です！ たっぷりのお酢に、20種以上の香辛料。
ぴりりとスパイシーで、酸味の効いたソースは、長崎皿うどんの甘めの餡との相性は抜群です。
最初はそのままで、半分はソースをかけて… 1度で2度おいしい皿うどんの食べ方を是非お試しください。
キャベツともやしを足すだけで手軽に美味しく頂ける本場長崎のちゃんぽん、皿うどん。
ぜひご賞味くださいませ！ ＼嬉しいお声をいただきました！／ ・本場の味がした長崎チャンポン、野菜や他の具が入っているので、簡単で助かります。
・あんかけの味付けと揚げ麺は文句無し。
食べ始めのパリパリ麺も時間が経って柔らかくなった麺も美味しかったです♪ ・本場の味、長崎が懐かしい！（男性 / 50代 / 京都府）

【内容量】
・7種の具材本場長崎で作ったちゃんぽん2人前（めん140g×2、具材40g×2、スープ35.2g×2）×3袋入（2人前/袋） ・7種の具材本場長崎で作った皿うどん2人前（具材280g、揚げめん80g、ウスターソース5.9g×2）×3袋入 （2人前/袋）

【商品サイズ】
245×340×210mm

【商品重量】
3.0kg

【賞味期限】
製造日より常温150日

【加工地】
長崎県大村市 #/加工品等/

【サクッと簡単】
7種の具材入りちゃんぽん・皿うどんセット！ 今日のご飯何にしよう…。
と困っているときに 「おなかすいた！」「ごはんまだ？」なんて言われることがあるかもしれません。
そんな困ったとき、「本場長崎ちゃんぽん・皿うどん」があります！ 入れる具材や作り方がわからない・作ったことない方でも大丈夫♪ 麺やレトルト具材・スープ・ソースがセットとなっておりキャベツ・もやしを足すだけ！ 「本場の長崎ちゃんぽん・皿うどん」を召し上がることができます。
具だくさんの「ちゃんぽん・皿うどん」で、栄養もバッチリとることができますね！
■長崎で作る本場の味 ちゃんぽん・皿うどんの2品、すべて長崎のメーカーで製造しているため安心して召し上がってください！

【ちゃんぽん】
麺：（有）松本食品 長崎県島原市有明町 具材：つくも食品（株) 長崎県東彼杵郡波佐見町 スープ：長工醤油味噌協同組合 長崎県大村市

【皿うどん】
揚げ麺：(株)こじま / 南島原市 具材：つくも食品（株) 長崎県東彼杵郡波佐見町 ソース：長工醤油味噌協同組合 長崎県大村市
■長崎の思い出の味！
■ 7種の具だくさんちゃんぽん・皿うどん ちゃんぽんのレトルト具材には、人参、竹の子、とうもろこし、豚肉、あさり、はんぺん、きくらげの7種類の具材入り！ ご家庭にあるキャベツともやしを足すだけでご家庭で本場長崎のちゃんぽんをご賞味いただけます。
皿うどんのレトルト具材には、竹の子、人参、コーン、グリーンピース、豚肉、きくらげ、かまぼこの7種類の具材入り！ ご家庭にあるキャベツともやしを足すだけで本場長崎の皿うどんが頂けます。

※キャベツともやしはあえて入れていません！ 具材にキャベツともやしを具材に入れてしまうと、製造中に溶けてしまい食感がなくなってしまいます。
キャベツともやしのシャキシャキ感をお楽しみいただくために後で入れていただいております。
「ちゃんぽんも皿うどんも味わいたい！」という声に応えました
■こだわったちゃんぽん麺 麺には唐あくという、明治から昭和初期にかけて長崎と貿易の盛んだった中国（上海）から伝わったかんすい（中華そばを作る際に小麦粉に混ぜる専用水）の一種を使用しています。
この唐あくを使用した麺は、風味・麺からスープへと染み出すうま味が味を引き締めます。
このちゃんぽん麺は、唐あくを使用しているため、スープが麺にからみ美味しさが引き立ちます。
現在の長崎市内「3業者のみ」が使用している原材料です。
＜調理方法・アレンジ方法＞ ご家庭のキャベツともやしをご準備いただき、加えるだけで簡単に本場長崎のちゃんぽんを食べることができます。
お好みで、エビ・イカ等を加えていただけるとより美味しく召し上がることができます。
これぞ本場の食べ方！皿うどんの食べ方 昭和16年の発売以来、長い間長崎の方に愛された「金蝶ソース」。
たっぷりのお酢に、20種類以上の香辛料をブレンド。
ぴりりとスパイシーで、酸味の効いたソースは皿うどんの甘めの餡との相性は抜群です。
最初はそのまま皿うどんの味を楽しみ、半分召し上がったあとに「金蝶ソース」をかけて皿うどんとソースの味をお楽しみください。

■ あなたの日常に「おいしい！」を （大村市の風景） 株式会社エン・ダイニングは、 それぞれの円が様々な種類の「縁」として成立するようにという願いを込めて「エン」。
食卓を意味する「ダイニング」という2つの意味から、 幸せな食卓を提供する食品会社にしたいという思いで 株式会社エン・ダイニングと名付けました。
私達「エン・ダイニング」は、大村市から あなたの日常の笑顔を食卓からつくることを願っています。
ぜひ、こだわりぬかれたちゃんぽん・皿うどんをご賞味ください。
商品説明 名称

【具材付き】
ちゃんぽん・皿うどんセット 6袋（2人前/1袋）≪小値賀町≫

【株式会社エン・ダイニング】
ちゃんぽん 皿うどん 簡単 常温 具材付き 11000円 1万1千円 内容量

【内容量】
・7種の具材本場長崎で作ったちゃんぽん2人前（めん140g×2、具材40g×2、スープ35.2g×2）×3袋入（2人前/袋） ・7種の具材本場長崎で作った皿うどん2人前（具材280g、揚げめん80g、ウスターソース5.9g×2）×3袋入 （2人前/袋）

【商品サイズ】
245×340×210mm

【商品重量】
3.0kg 加工地 長崎県大村市 賞味期限 製造日より常温150日 アレルギー表示ちゃんぽん：含んでいる品目：卵・小麦・豚肉・鶏肉・大豆
※本品（めん）工場では、そばを含む製品を製造しています。

※本品（具材）工場では、えび、かに、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。
皿うどん：含んでいる品目：小麦・豚肉・鶏肉・大豆・りんご・たん白加水分解物（魚介類）
※本品（具材）工場では、えび、かに、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
配送方法常温 配送期日お申込みから2週間以内に発送 提供事業者株式会社エン・ダイニング #/加工品等/